カテゴリ、時間、難易度、出典、食材、タグで絞り込めます。
7件のレシピが見つかりました。

焼いた豚バラのカリッとした脂を活かして、辛口キムチと玉ねぎを炒め、水で煮詰めて濃厚な仕上がりに。失敗しない一品です。

安価で手軽に作れるごはん碗。四角い魚糕をきつね色になるまで炒め、甘辛いゴチュジャンソースをからませ、柔らかく茹でた卵を添えて満足感を引き立てる一品です。

缶詰のツナから出る油をそのまま使用した、濃厚でボリュームのあるツナスープ。柔らかなじゃがいもと大根が、ゴチュジャンとテンジャンの深い旨味をたっぷり吸い込みます。

野菜と肉の旨味を凝縮した濃厚でボリュームのある煮込み料理。水分をしっかり閉じ込めて、コクのある濃厚な仕上がり。ご飯のおかずとして最適です。

ピリ辛のチャイニーズ風スパイスで炒めた豚ロースとスライスしたズッキーニを、細い麺の上にのせて混ぜ合わせた、ボリューム感のあるチャイニーズ風ビビンパヌードルです。

フンシメシタケと水菜をみじん切りにしたニンニク油の上にのせ、辛くて酸味のあるチリソースを注ぎ、ちょうどよいまで煮込む——これが価値満点の副菜の極みです。

魚臭さを完全に消し去った、濃厚なテンジャンを使った甘辛いソースでじっくり煮込んだマッコウダイのメインディッシュ。太い大根が香りと旨味を引き出し、ご飯をすすめる一品。