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調理時間
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Kim Dae-seokの皮付き豚バラ炒め

皮付きの豚バラ肉を丸ごとこんがりと焼き、一口大に切ってから大葱、玉ねぎ、青陽唐辛子とともに、テンジャンとオイスターソースの合わせ調味料で照りよく炒めた肉料理。

20分簡単肉・メイン
皮付き豚バラ肉大葱玉ねぎ青陽唐辛子きび砂糖
肉料理キャンプ料理ご飯泥棒

Kim Dae-seokの冷製辛味豚バラサラダ

薄切りの豚バラ肉を味噌水で茹で、大ぶりの青ネギ、ニラ、玉ねぎとともに、甘辛酸っぱいコチュジャンドレッシングで和えた夏向けの肉サラダ。

20分簡単肉・メイン
薄切り豚バラ肉味噌大ぶりの青ネギニラ玉ねぎ
夏のごちそう甘辛酸っぱい肉料理

Sung Si-kyungのポテトサラダ

じゃがいもを白だしとバターで潰して旨味を加え、甘酢漬けのきゅうりとハムを和えた和風ポテトサラダです。

25分簡単サラダ・軽い食事
じゃがいも青きゅうりハムバター白だし
超簡単夜食おつまみ

Maeil Matnaの粉食店ラーボッキ

コチュジャンとラーミョンスープの素でコク深いうまみを出す、本格的な粉食店風ラーボッキ

15分簡単麺・粉食
大ネギ四角い韓国風魚肉練り物(オムク)キャベツ粗挽き唐辛子粉砂糖
超簡単懐かしい味夜食

Maeil Matna サーモンサンドイッチ

バターでこんがり焼いたパンに、手作りの大ネギクリームチーズソース、スモークサーモン、ケッパーをトッピングしたプレミアムブランチサンドイッチ

20分簡単サラダ・軽い食事
パンスモークサーモンクリームチーズきゅうりトマト
おうちブランチワインのお供おもてなし料理

Maeil Matna スパイシー豆腐ミニキンパ

黄金色に焼いた豆腐を甘辛いニンニク醤油ソースで絡め、エゴマの葉と一緒に巻いたミニキンパ

20分簡単ご飯・丼・一皿料理
豆腐みじん切りニンニク粉唐辛子Jin-ganjang(韓国の万能醤油)はちみつ
超簡単ご飯泥棒ワンボウルミール

Maeil Matna ハニーバター醤油チキンウィング

鶏手羽に片栗粉をまぶしてカリッと揚げ、甘辛いハニーバター醤油ソースを絡めた一品。

25分簡単肉・メイン
鶏手羽黒こしょう片栗粉食用油
甘辛い外はカリッと中はジューシービールのおつまみ

Maeil Matna トルティーヤポテトエッグサンドイッチ

ポテトエッグサラダをトルティーヤで包み、油でこんがりと焼き上げた、外はカリッと中はふんわり熱々のサンドイッチです。

25分とても簡単サラダ・軽い食事
じゃがいもきゅうりにんじんトルティーヤ
超簡単ブランチ簡単な食事

Maeil Matnaのさつまいもバッセ

輪切りにしたさつまいもを揚げ、溶かした砂糖シロップを絡めて作る、手にくっつかずカリカリ食感のバッセです。

20分簡単おやつ・デザート
栗さつまいも食用油砂糖黒ごま
超簡単外はカリッと中はしっとり懐かしい味

Maeil Matna 卵チャーハン

卵黄を先にご飯に混ぜて黄金色にコーティングし、卵白は後から炒めてふんわりパラパラに仕上げる卵チャーハン。

15分簡単ご飯・丼・一皿料理
ソーセージ小ねぎ大ねぎ(韓国大ねぎ)にんじん
超簡単チャーハン一人飯

Maeil Matna スパムキムチ卵巻きキンパ

炒めた熟成キムチと香ばしく焼いたスパムをキンパに折りたたみ、卵のブランケットで巻いた一皿

20分簡単ご飯・丼・一皿料理
キンパ用海苔スパム熟成キムチエゴマ油
超簡単ご飯泥棒ピクニック弁当

Maeil Matna キャベツチャプチェ

春雨の代わりに千切りキャベツを使うことで、食感を高めながらカロリーを抑えた罪悪感のないダイエットチャプチェです。

15分とても簡単サラダ・軽い食事
キャベツ玉ねぎにんじん食用油
ダイエット超簡単低糖質