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Kim Milanのコトレッタ・アッラ・ミラネーゼ

厚切りの仔牛骨付きロース肉をオーブンでじっくり加熱した後、澄ましバターでカリッと揚げたミラノ風カツレツ。

40分普通肉・メイン
仔牛肉小麦粉パン粉バター
外はカリッと中はジューシー西洋料理グルメ料理

Seonkyoung Longestの台湾風ふわふわカリカリ焼き餃子

イースト発酵のふわふわ生地とカリッと焼いた底が特徴の、台湾夜市風焼き餃子。

1時間30分普通麺・粉食
中力粉ドライイースト豚ひき肉鶏ひき肉長ネギ(韓国産デパ)
外はカリッ、中はしっとり名物料理ホームパーティー

Seonkyoung Longestのハニーシラチャウィング

揚げたチキンウィングをハチミツとシラチャソースで和えた、スパイシーで甘く、サクサクした食感が楽しめるチキン料理です。

20分簡単肉・メイン
チキンウィング小麦粉ハチミツシラチャソース
スパイシー甘辛外カリッと中ジューシーおつまみ

Maeil Matna くるみチョコチップルヴァンクッキー

香ばしいくるみと大きめのダークチョコチップをたっぷりと詰め込んだ、外はカリッと中はしっとりとした巨大なルヴァン風クッキー。

40分簡単おやつ・デザート
無塩バターブラウンシュガーグラニュー糖薄力粉
ホームカフェデザート外はカリッと中はしっとり

Maeil Matna エビとポテトのフライ

下味をつけたエビを柔らかなマッシュポテトで包み、衣をつけてカリッと揚げた一品。外はサクサク、中はしっとり。

45分普通おやつ・デザート
エビじゃがいも玉ねぎにんじんフライミックス
フィンガーフードおもてなし料理外はカリッと中はしっとり

Maeil Matna フライドチキンケサディーヤ

トルティーヤを三角の円錐形に折り、味付けした鶏胸肉とチーズを詰め、小麦粉の糊で封をして、カリッとするまで揚げたケサディーヤ

30分普通おやつ・デザート
トルティーヤ鶏胸肉韓国ピーマン玉ねぎハラペーニョ
フィンガーフードビールのおつまみ外はカリカリ、中はしっとり

Maeil Matna チーズガーリックブレッド

手ごねの柔らかいパンに格子状の切り込みを入れ、ネギとガーリックのソースとモッツァレラチーズをたっぷり詰めて焼き上げる、手作りチーズガーリックブレッドです。

1時間30分普通おやつ・デザート
強力粉砂糖ドライイースト
ホームベーキング外はカリッと中はしっとり栄養たっぷりのおやつ

Maeil Matna チーズクラストポテトフライ

チェダーチーズを包んだマッシュポテト生地を揚げ、カリカリのチーズの羽根が特徴の塩味ポテトスナック。

25分簡単おやつ・デザート
じゃがいもチェダーチーズコーンスターチ食用油
外はカリカリ、中はしっとりビールのおつまみ子供のおやつ

Shin Dong-minの醤油唐揚げ

白タイプのつゆ、醸造醤油、韓国清酒(Cheongju)に漬け込んだ醤油唐揚げ。中火で中まで火を通し、強火で表面をカリッと仕上げます。

20分普通おつまみ
鶏もも肉白タイプのつゆ醸造醤油韓国清酒(Cheongju)砂糖
外はカリッと中はジューシー居酒屋風甘辛い

Okjubuのハニーバターチキンライスボウル

カリッと焼いた鶏もも肉を甘じょっぱいハニーバターソースで絡め、ご飯にのせた一品

20分簡単ご飯・丼・一皿料理
鶏もも肉片栗粉バター醤油料理酒
ワンボウル料理甘じょっぱい外はカリッと中はジューシー

Maeil Matnaのパートンコー

外はカリッと、中はふんわりもちもちのタイ風揚げドーナツ。

1時間30分普通おやつ・デザート
強力粉薄力粉ベーキングパウダー重曹
世界の料理外はカリッと中はしっとり子供のおやつ

Maeil Matna カリカリ豆腐カンジョン

豆腐を冷凍・解凍し、オーブンでカリカリに焼き上げ、甘辛いタッカンジョンソースに絡めた、外はカリカリ中はしっとりの豆腐カンジョンです。

30分簡単おやつ・デザート
豆腐コーンスターチ食用油粉唐辛子砂糖
超簡単外はカリカリ、中はしっとりヘルシースナック