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4,444件のレシピが見つかりました。
Ttukdak Hyungの醤油蟹
洗浄した花蟹を醤油、ハチミツシロップ、照り焼きソース、緑唐辛子で煮て、冷ましたマリネ液を2日間熟成させることで、濃厚な旨味と辛みが引き立つ醤油蟹です。
Yoon Yi-ryeonの春雨キムチチヂミ
細かく刻んだ戻した春雨を加えることで、薄くてもちもちとした食感を最大限に引き出したユニークなキムチチヂミ
Ttukdak Hyungのクンチェジャンアチ
茹でたクンチェと青陽唐辛子をチャムソースに漬け込み、1日以上熟成させた歯ごたえのある辛いクンチェジャンアチです。
Yoon Yi-ryeonのアルタリ大根と白菜のマックキムチ
アルタリ大根と白菜を粗塩で2時間漬けてシャキシャキ感を保ち、梨と玉ねぎのジュースと米粉の糊で深い味わいのマックキムチに仕上げます。
Ttukdak Hyungのジョクバルスエオト
中国漢方薬剤、生姜、黒コショウの実、その他の調味料でじっくり煮込んだ柔らかな豚バラ肉を、辛いソースとともに提供する一品。
Ttukdak Hyungのアサリラーメン炒め
新鮮なアサリ、魚焼き餅、もち麦、野菜をラーメンと一緒に煮込み、強烈でスパイシーなソースで仕上げたボリューム満点のアサリラーメン炒め。
Ttukdak Hyungの明蘭アルタン
明蘭ペースト、豆腐、大根を用いたさっぱりした鰹節スープでじっくりと煮込んだ、コク深くしっかりとした味わいのスープです。
Aha Bujangの純豆腐チゲパウダーソース
乾燥エビと調味料をブレンドした万能パウダーソース。水と純豆腐を加えるだけで純豆腐チゲが完成します。
Ttukdak Hyungの辛い刻みジャンボン
豚バラ肉、ナパキャベツ、玉ねぎを用いたコシのある辛い炒めジャンボン。激辛ブルドクソースで仕上げます。
Aha Bujangの薄切り牛ショートプレート（ウサムギョプ）プルコギ鍋
もやしときのこの上に薄切り牛ショートプレート（ウサムギョプ）をたっぷりのせ、牛骨スープとプルコギのたれで深みと辛みを効かせて煮込んだ鍋料理。
Aha Bujangの牛骨エキスキムチチョングクチャンチゲ
深い旨味とさっぱりとした味わいのキムチチョングクチャンチゲ。濃厚な牛骨エキスとよく発酵した酸っぱいキムチを使い、嫌な臭みがなく、最高の家庭料理です。
Aha Bujangの豚首肉のカルビ煮込み風
漬け込んだ豚首肉と薄切りじゃがいもを少量の液体で煮込んだ、カルビ煮込み風の一品