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イヨンボクのネコ耳うどん

手作りでねっとりとした食感のネコ耳型うどんを、豚バラ肉、野菜、唐辛子油と炒めたスパイシーな揚げうどん料理。

40分難しい麺・粉食
小麦粉豚バラ肉玉ねぎセロリパプリカ
ユニーク炒めうどん手作りうどん

Lim Sung-geunの濃厚な豆板醤カヌクス

済州島風の濃厚で旨味豊かな発酵大豆ペーストと辛みが特徴のレストラン風カヌクス

20分簡単麺・粉食
カヌクス麺干し鯖出汁じゃがいもしじみ伝統的な豆板醤
麺料理簡単な食事家庭料理

スンウ・アッパのオーブングイチキン

オーブンを使わず、フライパンと蓋だけで外はカリッと中はジューシーに焼き上げる、グレービーソースを添えたローストチキン

35分難しい肉・メイン
鶏肉小麦粉チキンストックバター
ホームベーキングホームパーティー変わり種料理

Jung Ji-sunのゴンボクジョング

シェフ・Jung Ji-sunによる四川風チキン炒め。柔らかい鶏肉とカリッとした揚げジャガイモを辛く甘いソースで和え、最後にたっぷりのローストピーナッツを振って、豊かなナッツ風味をプラスした一品です。

30分普通肉・メイン
鶏肉ジャガイモにんにくねぎ中華麺用油
四川料理鶏肉料理アルコールとの相性

スンウアッパのテキサス・ブリスケット

真空調理法で48時間かけて柔らかく仕上げ、オーブンでラブをまとわせて焼き上げる、しっとりと心のこもった自家製テキサス風バーベキューのビーフブリスケット料理

3日2時間難しい肉・メイン
牛肉糖蜜醤油木酢液パプリカパウダー
ホームパーティ高級料理大容量

YOOXICMANのガーリックブレッド・ステーキサンドイッチ

濃厚な自家製ガーリックハーブバターを塗ったバゲットに、厚切りのステーキを丸ごと挟んだプレミアムなサンドイッチです。

20分簡単サラダ・軽い食事
バゲットバターにんにく乾燥バジル乾燥パセリ
サンドイッチピクニック料理ホームパーティー

Raymon Kimのキノコグレービーミートボール

ジューシーな牛肉のミートボールに、赤ワインとビーフストックで深みを加えた濃厚で風味豊かなキノコグレービーソースをかけた贅沢な一品です。

40分普通肉・メイン
牛ひき肉にんにく玉ねぎマッシュルームパセリ
洋食ミートボールホームパーティー

This Man's Cookのジャジャンムルチム

ジューシーなジャジャン肉を軽くブランチし、シャキシャキのキュウリをピクルスにして歯ごたえを保ち、辛みと甘さが絶妙なゴチュジャンダレで和えた食欲をそそる副菜です。

25分普通おつまみ
ジャジャン肉キュウリネギピーマンゴチュジャン
辛口甘みユニークな料理ビールとの相性

Kim Si-hyunのエゴマの葉と豚肉の煮込みキンパ

新鮮なエゴマの風味、柔らかい豚バラ肉、そして豚の脂で焼いたネギが織りなす、甘辛いバランスが絶妙なグルメキンパです。

25分簡単肉・メイン
エゴマの葉豚バラ肉ネギ海苔粉唐辛子
焼きネギお弁当ユニークなキンパ

Yoon Yi-ryeonのエゴマ粉入り竹の子炒め

季節の竹の子のシャキシャキした食感と、ぷりぷりのエビ、香ばしいエゴマ粉が調和した、あっさりとした旨味の副菜です。

35分普通おかず
竹の子エビ肉みじん切りニンニクサラダ油オイスターソース
季節の料理ヘルシー旨味

美味しいスローエイジングの超簡単サルサタコス

新鮮な野菜とグリルした鶏むね肉をトルティーヤで包んだ、シンプルでヘルシーなタコスです。

15分とても簡単肉・メイン
トルティーヤキャベツトマト青陽唐辛子鶏むね肉
超簡単ヘルシースローエイジング

美味しいスローエイジングのキャロットラペベーグルサンドイッチ

全粒粉ベーグルに、酸味のあるキャロットラペとグリルチキンを挟んだヘルシーなサンドイッチ。

10分とても簡単サラダ・軽い食事
My Good Mill 全粒粉ベーグルにんじん低脂肪マヨネーズレタスグリルチキン胸肉
ヘルシースローエイジング弁当