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3,302件のレシピが見つかりました。

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YOOXICMANのポットロースト

安価で硬い牛肩ロース肉を、ダッチオーブンとオーブンを使ってフォークでほぐれるほど柔らかく仕上げる、伝統的なアメリカンスタイルの家庭料理です。香味野菜、ワイン、ビーフストックで煮込んだ濃厚なソースが、深いコクと旨味を引き出します。

3時間30分普通肉・メイン
牛肩ロース肉玉ねぎセロリにんにくタイム
オーブン料理おもてなし特別な日の料理

Raymon Kimの魚香肉絲(四川風豚肉細切り炒め)

豚肉の細切り、ニンニクの芽、キクラゲをスパイシーで酸味のある四川風ソースで手早く炒めた特別な一品

20分普通肉・メイン
豚ロース肉(チャプチェ用)醤油水片栗粉紹興酒
ご飯泥棒夜食特別な日

Raymon Kimの牛スネ肉の牛丼

すりおろした玉ねぎでマリネして柔らかくし、臭みを取り除いた牛スネ肉を、かつお出汁とキャラメル状の玉ねぎで煮込んだ、上品な味わいの牛丼です。

40分普通ご飯・丼・一皿料理
牛肉玉ねぎ生姜長ねぎかつお出汁
日本料理丼ものワンパン料理

YOOXICMAN パンタンドリーチキン

ヨーグルトとスパイスで下味をつけてから、鉄板で焼いて、熱した炭で煙をあてることで、スモーキーな風味を引き出したインド風タンドリーチキン。

50分普通肉・メイン
鶏肉プレーンヨーグルトチリパウダーガラムマサラターメリックパウダー
エキゾチックな料理スパイシーな味わい引っ越し祝いの料理

YOOXICMAN キムチロールサムギョプサル

薄切り豚バラ肉にカリッとしたキムチ、炒めた野菜、旨味のあるチーズ、エゴマの葉を巻き込み、ソースを塗って焼くことで作られる、伝統的な市場風の逸品。

45分普通肉・メイン
薄切り豚バラ肉(大包サムギョプサル)キムチ玉ねぎにんじんモッツァレラチーズ
市場の逸品肉巻きビールのおつまみ

YOOXICMANのオーブンプルドポーク

本格的なアメリカンスタイルのバーベキュープルドポークを、オーブンとアルミホイルを使って家庭でしっとり柔らかく仕上げます。

3時間20分普通肉・メイン
豚前脚肉バーベキューラブはちみつリキッドスモークバーガーバンズ
ホームパーティー本格バーベキューオーブン調理

レイモン・キムのビーフカプリチョ

新鮮な牛肉トモロコシを極薄切りにして、アラゲリュウ、ローストピスタチオ、高級オリーブオイル、レモンジュースとともに提供する洗練されたイタリア風生牛肉料理。

1時間10分簡単おつまみ
牛肉トモロコシピスタチオアラゲリュウオリーブオイルレモン
ホームパーティードリンクスナックラグジュアリーディッシュ

レイモン・キムの丸豚バラ肉チャーシュー丼

焼酎で下味をつけて風味を消した丸豚バラ肉を、玉ねぎとにんにくの甘みが効いた旨味のある醤油ベースのタレでじっくり煮込み、茹で卵とともにごはんの上に盛り付けたボリューム感のある一品。

1時間30分普通ご飯・丼・一皿料理
豚バラ肉焼酎醤油トウモロコシシロップ玉ねぎ
居酒屋風家庭料理接待

この男の料理 ビーフと唐辛子ナスの炒め物

ナスに含まれる水分を電子レンジで事前に取り除き、牛肉と唐辛子を甘辛いソースで炒めた栄養価の高い副菜です。

25分普通おかず
牛肉ナス唐辛子ねぎ赤パプリカ
ご飯杀手甘辛い味わいユニークな副菜

This Man's Cook ハンウー牛ロース茸ジャンゴル

アンチョビと乾燥サバをベースにした濃厚なスープで、牛肉のロースとさまざまなきのこをじっくり煮込んだボリューム感のあるジャンゴル。最後にミナリと卵で仕上げるコクのあるお粥でコースを完結させます。

35分普通汁物・チゲ・鍋
牛肉ロースカボチャ玉ねぎネギにんじん
スープ料理肉料理ゲスト向け

This Man's Cookの中華風豚バラと玉ねぎ炒め

豚バラ肉に片栗粉と卵をつけて油で揚げ、つぶした青陽唐辛子と野菜とともに濃厚なソースで炒めた中華風料理。

20分普通肉・メイン
豚バラ肉玉ねぎ長ネギピーマンキャベツ
肉料理中華風おつまみ

Chinese Cuisine Witchのラオガンマ豚バラ丼

ラオガンマソースで豚バラ肉とナスを炒めて作る簡単などんぶり。

15分簡単ご飯・丼・一皿料理
豚バラ肉ナス青ネギ唐辛子ラオガンマソース
おひとりさま辛い料理ボリューム満点
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