詳しいレシピ簡単レシピ必要な食材 🛒2人分植物油挽き肉 : 150g塩こしょうトマトパスタソース : 250gタバスコ : 1大さじアボカド : 150g濃厚な生クリーム : 300mlヨーグルト : 300mlレモン汁 : 2大さじドリトス : 172gハラペーニョ : 20gトマト : 60gパルメザンチーズパセリレシピ 🍳フライパンに植物油を熱し、挽き肉150gに塩とこしょうを加えて炒めます。挽き肉がしっかり火を通したら、トマトパスタソース250gとタバスコ1大さじを加え、再度炒めます。ブレンダーにアボカド150g、濃厚な生クリーム300ml、ヨーグルト300ml、レモン汁2大さじを入れて滑らかになるまで混ぜ合わせ、アボカドサワークリームを作ります。(より風味を引き出すには、使用前に1日ほど冷蔵庫で寝かせるのがおすすめです。)ドリトス172gに、炒めた挽き肉、アボカドサワークリーム、みじん切りのハラペーニョ20g、みじん切りのトマト60g、パルメザンチーズ、パセリをのせて完成させます。挽き肉を塩・こしょうで炒め、トマトパスタソースとタバスコを加えて煮詰める。アボカド、濃厚な生クリーム、ヨーグルト、レモン汁を混ぜてアボカドサワークリームを作る。ドリトスの上に挽き肉の具材とアボカドサワークリームを乗せ、ハラペーニョとトマトを添え、パルメザンチーズとパセリで仕上げる。調理のコツ 💡挽き肉を炒める際にトマトパスタソースとタバスコを加えることで、ドリトスタコスの旨味がぐっとアップします。おすすめ 🙋⭐辛い味わいと新鮮な野菜、濃厚なクリーミーなソースのバランスを楽しみたい方。⭐カリッとしたドリトスとたっぷりのトッピングが魅力的な特別な一品を探している方。⭐簡単な材料でインパクトのあるパーティ料理を手軽に作れたい方。