すべてのレシピ
カテゴリ、時間、難易度、出典、食材、タグで絞り込めます。
調理時間
すべての時間
難易度
すべての難易度
検索結果
3,302件のレシピが見つかりました。
並び替え
Hong Shin-aeのワンパンじゃぱちぇ
乾麺を別に茹でず、調味液でじっくりと煮込むことで、長時間にわたり歯ごたえのある仕上がりになる、超簡単なワンパンじゃぱちぇ。
乾麺しめじ玉ねぎズッキーニ牛肉もも肉
ワンパン料理接待家庭料理
Yeo Kyung-okのマーラー鶏肉炒め
中国風の炒め物で、鶏肉を唐辛子油とにんにくで下味をつけて柔らかくし、豆板醤と四川花椒ソースでピリ辛・痺れる味わいに仕上げます。
鶏肉玉ねぎ唐辛子油豆板醤オイスターソース
辛くて甘い日本酒との相性ユニークな一品
Yeo Kyung-okのパルジンタンミョン
八種の貴重な新鮮な海産物、肉、野菜を炒めて濃厚なソースにし、深く贅沢な風味を引き出す高級な麺料理。
麺エビイカ豚バラ肉ブロッコリー
中華料理麺料理滋養強壮食
Yeo Kyung-okの偽りの海老蛄
上質な四川風料理。柔らかな海老蛄とシャキシャキした野菜を、辛いゴチュジャンベースのソースと唐辛子油で煮込んだ一品。
海老蛄竹笋ホウレンソウねぎ生姜
中国料理海鮮料理辛い味わい
Yeo Kyung-okのザチャイヌードルスープ
新羅ホテルの中国料理レストラン・パルソンで人気の『ザチャイチヤンミョン』を、プロシェフ・余慶録のレシピで自宅で簡単に再現できる。
ザチャイ豚肉竹輪乾燥しいたけほうれん草
中華料理麺料理珍しい料理
Park Eun-youngのマポトウフ
唐辛子油と豆板醤で豊かな風味が引き立つ、滑らかで辛い中華風マポトウフ
豆腐ねぎにんにく挽き肉唐辛子油
中華風辛いご飯のお供
スンウアッパのパダバプ
サフランの代わりにカレー粉とチキンストックで色と味を出し、チョリソーの風味を加えたスペイン風パエリア。
米チョリソー鶏むね肉海老玉ねぎ
東南アジア風ホームパーティーワンボウル料理
Yeo Kyung-okの鶏胸肉とシイタケの炒め物
乾燥しやすい鶏胸肉を片栗粉で表面をコーティングし、軽く茹でてから本格的なキノコと炒めることで、ふっくらとした味わいの一口料理に仕上げます。
鶏胸肉キングオイスター茸にんにく生姜片栗粉
簡単ご飯が進むヘルシーな食事
Jung Ji-sunのシューマイ点心
広東風の点心で、ポーチのような形をした、粗挽きの歯ごたえのある海老とジューシーな豚バラ肉が特徴です。
海老豚バラ肉しいたけ餃子の皮オイスターソース
中国風家庭料理ユニークな料理
Jung Ji-sunの牛肉タンゲク
正智善シェフの洗練された味わいの牛肉タンゲク。肉を炒めて香りを引き出し、ほんの少しだけ砂糖を加えることで深みのある味に仕上げます。
タンゲク用トック牛肉ねぎにんにく卵
祝祭料理年始料理スープ料理
Jung Ji-sunのコーン餃子スープ
寒い日におすすめのほっこり温まるスープ。ポップコーンのような食感の餃子と、さっぱりとした大根エビスープが特徴。
ワンタン皮挽き肉トウモロコシの粒大根乾燥エビ
スープ二日酔い解消冬の料理
Jung Ji-sunの四川風辛口点心
カリッとした竹輪と乾燥大根を用いた自家製点心に、痺れる四川風唐辛子ソースを加え、豊かな層状の食感が楽しめる一品です。
豚ひき肉豚脂四川唐辛子ソース鶏がらスープパウダー竹輪
ユニークな料理深夜のおやつ辛くて痺れる