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100件のレシピが見つかりました。

コチュジャン、水飴、ラーメンスープの素を使い、オムクの出汁をベースにした、昔ながらの屋台風トッポッキの味を再現した超簡単オムク炒め。

水を加えて煮詰め、冷やすことでさらに食感が良くなる、歯ごたえのある辛甘しょっぱい韓国風魚肉練り物(オムク)の炒め物。

ポジャンマチャの郷愁を感じさせる温かいカルグクス。ホンダシ、発酵ソース、薄切り大根の深い旨味が特徴。

ミルクとクリームベースに辛いトッポッキの味付けとソーセージの旨味を合わせて、家庭で簡単に作れるロゼトッポッキです。

でんぷんシロップで漬けたシャキシャキ大根キムチと、イカとオムク(韓国の魚肉練り物)のピリ辛和えを添えたチョンムキンパ

うま味たっぷりの、甘辛いチャジャントッポッキ。特製チャジャンパウダーで作ります。

豚肉やツナの代わりにオムク(韓国の魚肉練り物)を使い、付属のスープパックとコチュジャンでうまみを最大限に引き出したキムチチゲ。

歯ごたえのある椎茸、香り高いししとう、甘みのある練り物を一緒に炒めた、旨味とほのかな甘みが楽しめる夏の副菜です。

残り野菜やソーセージ、練り物、牛肉の薄切りを煮込んだ、食べ応えのある鍋風醤油トッポッキ。

連休明けの胃を癒す、さっぱりとしたキムチ豆もやしスープ。熟成キムチと豆もやしに、さまざまな練り物やハムを加えた、ボリューム満点でピリ辛なこのスープは、プデチゲのように煮込んで仕上げます。

下茹でしたホタテ、イカ、豚肉に中華鍋の香り油を加えて、専門店の味を再現した海鮮チャンポンラーメンです。

下茹でしたオムク(韓国の魚肉練り物)、キムチ、野菜を辛い調味料で炒め、冷たい素麺の上にのせて、さっぱりとしたスープをかけた辛味のある一品。