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71件のレシピが見つかりました。
この男の料理 ジョリムチキン
醤油ダレと黒糖を用いたオリジナルソースで仕上げた濃厚な味わいのチキンスープ。鶏脂をじっくり煮詰めることで、深みのある香りとほんのりカリッとした食感が引き立つ。
Solo Cooking Godのチリクランチチキン
1つのプラスチック袋だけで作る、辛くて甘いエゴマカレー粉でコーティングした鶏肉に、手作りのマーブルソースを添えた一品
Yeo Kyung-okのジャパゲティ ウニジャンジャン
挽き肉と香り豊かな野菜を加えたインスタントジャンジャンラーメンをアップグレードし、高級中華料理店の濃厚で辛い味わいを再現しました。
Solo Cooking Godの辛い唐辛子ツナライスロール
細かく刻んだ緑唐辛子と漬けた大根を混ぜた濃厚なツナマヨネーズがたっぷり詰まっており、火のついたチキンソースを添えて一口ごとにストレス発散できる一品です。
Jung Ho-youngのジャンポンラーメン
Shinラーメンに豊富な海鮮、肉、そしてスモーキーな焼き色を加えることで、中華レストラン風の深みのある辛口の味わいを完璧に再現したレシピです。
この男の料理 ソースダレで煮たイカの細切り
ご飯との相性抜群の美味しい副菜。みりんで下味をつけて柔らかくしたイカの細切りを、甘辛い醤油ダレと緑唐辛子で炒めました。
この男の料理 デンジャン ジャグリー
ごま油でテンジャンとコチュジャンを炒め、淡水のアサリ、大根、乾燥アジを煮込んで濃厚な旨味のあるスープを作り、ご飯に混ぜて食べるのに最適です。
この男の料理 ユッチョン
柔らかく風味豊かな牛もつを揚げ、特別な醤油ベースのタレと共に楽しむ祝いの定番レシピ。
Solo Cooking Godの豚バラ肉四川風ジャジャンラーメン
じっくり焼いた豚バラ肉から出る芳醇な脂を活かし、唐辛子粉と緑唐辛子を炒めて作る辛口のラー油を、高級ジャジャンラーメンに合わせた一品。コク深く、スパイシーな味わいが特徴。
この男のコックの大豆もやしスープ
唐辛子パウダーをブロスパックに浸して、クリーンで脂ぎらない風味を引き出し、エビペーストで旨味を強化することで、二日酔い解消よりさらにリフレッシュ感のあるスープが完成します。
This Man's Cook 老キムチスープ
濃厚でじっくり煮込まれたキムチスープ。柔らかな老キムチと、丁寧に焼いた豚バラ肉を重ね、特製ホースラディッシュ風味のスープで仕上げます。
Solo Cooking Godの豚バラ豆板醤スープ
焼いた豚バラ肉を旨味豊かな豆板醤と手頃なトンカツソースでじっくり煮込むことで、濃厚な風味が引き立つ豚バラのスープです。