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Maeil Matna ライスペーパーフラワーチップス

ライスペーパーを花の形に切り、色付きご飯粒でつなぎ、油で揚げて膨らませる、見た目も楽しい花のスナック。

15分簡単おやつ・デザート
ライスペーパーご飯カレー粉コチュジャン食用油
見た目が楽しいデザートユニークなスナックフィンガーフード

Maeil Matnaのタンドリーチキンボール

鶏もも肉の挽き肉とキャベツで作ったチキンボールに、ヨーグルトカレーソースを絡めて焼き上げたエキゾチックな一品

35分簡単肉・メイン
鶏もも肉キャベツ玉ねぎ無糖ヨーグルトコーンスターチ
エキゾチック外はカリッと中はしっとりエアフライヤー

Maeil Matnaのホワイトロール

ふわふわのパンにカスタードクリームを詰め、カステラのクラムをたっぷりとまぶしたホワイトロールクリームパンです。

3時間普通おやつ・デザート
牛乳ドライイースト砂糖強力粉
ホームベーキング子供のおやつおもてなし

Maeil Matna バゲットブレッドボール

外はカリッと中はふんわり、スープボウルやブランチにぴったりの手作りバゲットブレッドボール。

1時間40分普通おやつ・デザート
強力粉ドライイースト
ホームベーキングブランチ外はカリッと中はふんわり

Seonkyoung Longestのタイ風レッドカレーと長豆と牛肉の炒め物

タイの炒め物料理、パッ・プリック・キング。スパイシーなレッドカレーペースト、シャキシャキの長豆、柔らかい牛肉を組み合わせた一品。

8分簡単肉・メイン
牛肉長豆みじん切りにんにくバイマックルーの葉レッドカレーペースト
エスニック料理超簡単ご飯が進む

Maeil Matnaのとびこポテトパンケーキ

すりおろしたじゃがいもと玉ねぎの生地に、口の中で弾けるとびこと春菊をトッピングした、見た目にも美しいポテトパンケーキです。

20分簡単おつまみ
じゃがいも玉ねぎとびこ片栗粉春菊
カリカリ&もちもちマッコリのおつまみ弾ける食感

ストライカー・シェフのスフレパンケーキ

家庭で通常のフライパンと水を使って蒸気調理する方法で、ふわふわでなめらかなカフェ風スフレパンケーキを実現。

20分普通おやつ・デザート
砂糖牛乳薄力粉ベーキングパウダー
ホームカフェ子供のおやつブランチ

トゥクタクヒョン 半乾燥エビの干物

解凍したエビの背を割って広げ、甘じょっぱいタレに漬け込んで乾燥機で乾かし、油で焼いて作る高級手作りビールのおつまみ

4時間20分普通おつまみ
エビツナエキスみりん濃口醤油唐辛子粉
おつまみ家飲みビールドライスナック

Ttukdak Hyungのソフトシェルクラブの唐揚げ

硬い殻がないため、丸ごとカリッと揚げて香ばしさを楽しむソフトシェルクラブと、ピリ辛な明太子わさびマヨソース。

20分簡単肉・メイン
ソフトシェルクラブ揚げ粉片栗粉明太子マヨネーズ
揚げ物料理おつまみ上質な料理

トゥクダクヒョン特製 旨辛チュコヤキ

たこ焼き器でタコの代わりにイイダコを丸ごと入れてこんがりと転がしながら焼き上げ、旨味が爆発する韓国風旨辛豚肉炒めソースをかけて食べるフュージョンスナック

30分普通おやつ・デザート
イイダコチヂミ粉牛乳細ネギ
変わり種料理夜食辛口

トゥクダクヒョン キムチチゲ用キムチ

すりおろしたヤンニョムベースともち米糊で和え、1ヶ月間低温熟成させることで深い旨味を最大限に引き出したキムチチゲ専用キムチ

40分普通ソース・調味・基本
漬け白菜にんにく生姜唐辛子粉花塩
万能ソース家庭料理保存用

トゥクタクヒョン 激辛青唐辛子ジャーキー

コチュジャンベースのピリ辛ヤンニョムに、ベトナム唐辛子とチョンヤン唐辛子を惜しみなく加え、刺激的な辛さに仕上げた珍しいユクポ(ジャーキー)

1日3時間普通おつまみ
牛肉醤油蜂蜜砂糖ごま油
辛口夜食変わり種料理