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4,095件のレシピが見つかりました。
Jung Ho-young サムキムの牡蠣フリット
自家製タルタルソースと相性抜群のパリパリ牡蠣フリット。ビールまたは炭酸水を使った生地で、最高のカリッとした食感と新鮮さを実現。
Jung Ho-youngのカニミートソーススパイラル卵巻き
沸騰したお湯で調理する柔らかくしっとりとした卵巻きに、濃厚なうま味が感じられるカニ風味のスターチソースをたっぷりとかけた、革新的な一品です。
Jung Ho-youngのエビ天ぷらロール
サクサクのエビ天ぷらと滑らかな蟹肉サラダを組み合わせ、濃厚な天ぷらの粉（てんかす）で仕上げた、コクのある満足感あふれる和風クラッシャー巻きです。
Hwang Jin-sunのナパキャベツミートボールスープ
ネギと生姜で香りを引き出したクリアな中華風スープに、柔らかな手作りミートボールと甘みのある冬キャベツを合わせました。
Hwang Jin-sunのカンプンテハ
大エビに薄くサクサクの片栗粉の衣をつけ、高温で揚げ、特製の甘酸っぱくて辛いカンプンソースにさっと絡めた一品。
Jung Ji-sunのマーラーギセウ
煮た鶏胸肉をしっかり炒めてチーズのように噛み応えのある食感にし、辛くて痺れるラム串焼きのスパイスを加えて香りを引き立てる、ユニークな飲酒用おつまみ。
Shin Dong-minのサツマイモバター焼き
サツマイモを縦長に切り、バターの豊かな香りと甘辛い醤油の風味をまとわせた、手軽で素早く作れる焼きスティックです。
YOOXICMANのリンゴとクランベリーのポークロイン詰め
豚肉と相性抜群のリンゴ、ナッツ、クランベリーをポークロインにたっぷりと詰め込み、低温のオーブンでじっくりと焼き上げた、柔らかくバランスの取れた味わいのプレミアムなロースト料理です。
Raymon Kimの京醤肉絲
甜麺醤の代わりに黄豆醤を使用し、豚ロース肉を柔らかく炒め上げた、ヘルシーで風味豊かな中華風家庭料理です。シャキシャキの白髪ねぎと豆腐干と一緒に包んでお召し上がりください。
Raymon Kimの猫型ピザ
ベーキングパウダーを使った生地とフライパンで、イーストやオーブンを使わずに20分で作れる超簡単な自家製ピザです。
レイモン・キムの辛口マリネ内臓炒め
脂肪分を多く含む内臓を焼いて余分な脂を除き、旨味を引き立てる。その後、甘辛い発酵大豆ペーストのマリネで野菜と一緒に炒める。焼酎との相性も抜群。
レイモン・キムのスイスステーキ
固い牛肉ブリスケットを小麦粉でコーティングし、焼いてからトマトソースと白ワインで長時間煮込むことで、アメリカ風のシチューのようなステーキに仕上げます。柔らかくジューシーな味わいが特徴です。