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16件のレシピが見つかりました。
Jung Ho-youngの醤油チキンリブ
鶏もも肉を揚げるように焼いて、外はパリッと中はジューシーな仕上がりにし、濃厚で旨味豊かなニンニク醤油ダレで煮込む。辛さが苦手な子供にもぴったりの逸品です。
スンウ・ダッドの骨なしタッカルビ
キャベツと水でしっかりとした水分保護膜を作り、初心者でも絶対に焦がさず5分で完成するチュンチョン式タッカルビ
トゥクダクヒョン 豚バラ串
リンゴとニンニクをすりおろして入れた自家製甘じょっぱいタレに豚バラ肉を漬け込み、シシトウと餅と一緒に串に刺して焼く、絶品串焼き料理
Solo Cooking Godのソフトトフィュータッポッキ
弾力のあるタッポッキがスパイシーで甘いスープに浸かっており、なめらかなソフトトフィューと風味豊かなチーズがたっぷり乗った、しっとりとした満足感のある魔法のようなフュージョン屋台料理。
Solo Cooking God ミルクローストラーメン
ゴチュジャン、ケチャップ、ラーメンスープの粉をたっぷりと牛乳で溶かして、濃厚でクリーミーな仕上がりになる、超簡単ワンパンローストラーメン。
Okjubuの丸鶏
エゴマペーストで作る自家製の酸味と辛みのある特製ソースを添えた、さっぱりとした鶏スープが特徴の栄養満点の料理
Yoon Joomoの辛いニンニク豚の肋骨
圧力鍋でじっくりと煮込んだ柔らかな豚の肋骨に、ピリ辛なニンニクとオリジナルの唐辛子粉ブレンドを加えて、濃厚でスパイシーな風味のソースを仕上げた高級メインディッシュ。
Jung Ho-youngのワインゴチュジャンテオクボッキ
香り高い赤ワインとたっぷりのニンニク油をベースにした、豊かな風味と洗練された旨味が特徴のフュージョンゴチュジャンテオクボッキ。
この男のコック ランミョンボッキム
ゴチュジャンを油で炒めることで生臭い香りを消し、ラーメンスープの素とエゴマの風味を加えることで、屋台料理店のような本格的な味わいが手軽に再現できます。
この男の料理 チョンチェンチキンガルビ
濃厚でコクのあるチョンチェン風チキンガルビ。重くならない仕上がりで、マリネした玉ねぎと1大さじのカレー粉で、専門店ならではの深みある味わいを再現しました。
Okjubuのローゼ蒸し鶏
カレー粉で下味をつけて風味を消した鶏肉をトマトパスタソースと濃厚な生クリームでじっくり煮込む、コクがありまろやかなローゼ風蒸し鶏です。
この男の料理の油トックッキ
外はカリッと、中はもちもちとした、通仁市場で有名なレシピを彷彿とさせるスパイシーで甘辛い味付けの米菓をエゴマ油でマリネした屋台風油トックッキ。