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3,584件のレシピが見つかりました。

豆腐と卵をつぶして混ぜ、蒸し上げて柔らかくし、甘辛い自家製醤油ダレで仕上げる、シンプルでヘルシーな一品です。

水、コチュジャン、砂糖、醤油のシンプルな黄金比に、長ネギと青唐辛子の爽やかさを加え、家でも手軽に屋台の味を再現できる辛い赤いおでん

マリネなしで柔らかく、辛くて甘い味わいを実現する、イモカセの定番ジェユクボッキム。肉と調味料を火をつける直前に加えるだけ。

豊富な海鮮と野菜をしっかり炒めて、中華料理店のチャンポン特有の深くて重厚な火の香りを再現したラーメン

1缶のゴチュジャン鯖を活用した、超簡単な豆腐スープ。辛みと甘み、旨味がバランスよく調和し、別添の調味料は不要です。

黄金比の有名店風合わせ調味料で煮詰めた、ご飯に混ぜるのに最適な7分キムチチゲ。

豊かな脂身を持つ豚バラを、カリッとした食感になるまで揚げて旨味の脂を引き出し、その脂で熟成されたナパ菜キムチをじっくり炒め、ジャジャンミョンの手法を応用して濃厚な風味のキムチジャンに仕上げます。

ツナ缶の油を調理油として使い、みじん切りにした玉ねぎを甘辛いバランスになるまで炒めた、万能な副菜。

カリッとした焼き豚颈とシャキシャキの玉ねぎを合わせた、濃厚でコクのあるチャジャンラーメン。満足感のある一品です。

出汁を別途用意する必要なく、5分で完成する超簡単なドルソトビュルゴギ。厚切り豚バラ肉と調味料を一つの鍋で一緒に沸かすだけ。

焼き豚を下味に漬け込み、揚げるように焼き付けてから野菜と炒め、汁気のない、燻したような深い風味と豊かな味わいの料理

パリッとしたグリーンチリと、甘辛いソテーオニオンがバランスをとりながら、しっとりしたスクランブルエッグと熱々のごはんの上に重ねられた、スパイシーなツナマヨネーズトッピング。