Kim Jin-soonのオムライス

強火で炒めたふわふわのチャーハンに、手作りのデミグラス風ソースと半熟卵をのせた一品

必要な食材 3人分

レシピ

調理のコツ

  • 冷やご飯を使う場合は、電子レンジで軽く温めてから強火で炒めると水分が飛び、パラパラに仕上がります。
  • 卵は約80%火が通った時点で火を止め、しっとり感を残すとご飯とよく絡みます。
  • ケチャップだけでなく、とんかつソースを玉ねぎと煮詰めることで、洋食店のような深みのある味わいになります。

おすすめ

  • 洋食レストランのような柔らかく印象的な料理を作りたい方。
  • 甘辛い手作りソースとふわふわチャーハンの組み合わせが子供に喜ばれる一品をお探しの方。
  • シンプルな材料でリッチな味わいの特別な食事を準備したい方。

このレシピ通りに作って、仕上がりはどうでしたか?

調理評価を読み込み中…
  1. Aha Bujangのオムライス15分簡単ご飯・丼・一皿料理
  2. Okjubuのオムライス20分簡単ご飯・丼・一皿料理
  3. Ttukdak Hyungのオムライス30分普通ご飯・丼・一皿料理
  4. Ttukdak Hyungのトマトオムレツライス15分簡単ご飯・丼・一皿料理
  5. Baek Jong-wonのクリーミーなオムライス20分普通ご飯・丼・一皿料理
  6. Okjubuのオムライス25分普通肉・メイン
  7. セウンウパパのケチャップ炒飯オムライス20分簡単ご飯・丼・一皿料理
  8. Lee Yeon-bokの中国風オムライス15分簡単ご飯・丼・一皿料理
  9. Maeil Matna トルネードオムライス25分普通ご飯・丼・一皿料理
  10. Solo Cooking Godのスイールオムライス20分普通ご飯・丼・一皿料理