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3,584件のレシピが見つかりました。

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Kim Dae-seokのオイムチム

きゅうりを厚切りにして、事前に塩もみせずにアンチョビソースと梅エキスで味付けすることで、パリッと清涼感のある味わいに仕上げた、すぐに作れるオイムチムです。

5分とても簡単おかず
きゅうり玉ねぎ
超簡単おかず夏の特選

Kim Dae-seok の牛肉野菜粥

残りご飯をゴマ油の豊かな香りと牛肉の深い味わいで煮込んだ、心温まるお腹に優しい牛肉野菜粥です。

20分簡単サラダ・軽い食事
牛肉ネギ人参ズッキーニ玉ねぎ
癒し系朝食栄養満点

Kim Dae-seokの味噌キュウリサラダ

キュウリを漬け込まずにシャキシャキ食感を保ち、味噌でコクと旨味を加えた、数分でできる簡単キュウリサラダ。

10分とても簡単おかず
きゅうり玉ねぎ青唐辛子粉唐辛子味噌
超シンプル季節の料理家庭のおかず

Kim Dae-seokのエゴマもやしの和え物

シャキシャキの茹でもやしを半カップの水だけで調理し、エゴマの粉でコクを加えた特別なおかず。

10分とても簡単おかず
もやし玉ねぎ青ネギ粉唐辛子イカの塩辛
超簡単ご飯泥棒おかず

Kim Dae-seokのコチュジャン・プルコギ

焼酎と韓国の練り辛子で肉の臭みを消し、最後にケチャップをひとさじ加えることで、中毒性のある滑らかな甘みを引き出した秘伝のコチュジャン・プルコギ。

35分簡単肉・メイン
豚肩ロースキャベツ玉ねぎ青唐辛子長ねぎ
ご飯泥棒甘辛味人気の副菜

Kim Dae-seokの熟成キムチ豆腐鍋

熟成キムチを香ばしい豚ひき肉と一緒に炒め、たっぷりの豆腐とキノコを加えて煮込みました。アミの塩辛で味を調えた、さっぱりとしたコクのある鍋料理です。

1時間簡単汁物・チゲ・鍋
熟成キムチ豚ひき肉豆腐玉ねぎヒラタケ
辛くて旨い二日酔い解消焼酎のお供

Kim Dae-seokのゴマ油ラーメン

茹で上がった麺にゴマ油を絡めることで、伸びることなくモチモチとした食感と豊かな香りを最後まで楽しめる革命的なラーメンです。

10分とても簡単麺・粉食
ラーメンゴマ油玉ねぎ青唐辛子卵
超簡単夜食二日酔い解消

Kim Dae-seokのコチュジャン煮卵

バターで炒めたキャラメル状の玉ねぎと、甘辛いコチュジャン調味料を合わせた濃厚で風味豊かな煮卵です。ご飯と混ぜて食べるのに最適です。

30分簡単おかず
卵玉ねぎ青唐辛子バター赤唐辛子粉
ご飯のお供甘辛お弁当のおかず

Kim Dae-seokのスパムと豆腐のチャゲウリ

辣油とかたくちいわし魚醤で味付けした、スパム、豆腐、じゃがいも、野菜の辛いチャゲウリ。

20分簡単汁物・チゲ・鍋
豆腐スパムじゃがいも玉ねぎズッキーニ
簡単煮込み料理冷蔵庫整理

Kim Dae-seokの圧力鍋で作るサバと熟成キムチのチム

サバ、熟成キムチ、大根を圧力鍋で柔らかくなるまで煮込み、ピリ辛で旨味のある味付けに仕上げました。

1時間普通汁物・チゲ・鍋
サバ熟成キムチ大根玉ねぎ長ねぎ
ご飯が進むおかず汁物ボリューム満点の一品

Kim Dae-seokのセオクバクチ

牛すじスープ店風のセオクバクチ。牛骨スープと少量のソジュで深みを加えた味わい。

1時間20分簡単おかず
大根牛骨スープアミの塩辛アンチョビ魚醬ネギ
秋大根牛すじスープ店のキムチサクサク食感

Kim Dae-seokのソルロンタン風カクテキ

骨出汁、生エビ、戻した乾燥唐辛子、冷やご飯をブレンダーでペーストにした調味料で和えたカクテキ。

2時間普通おかず
大根青ネギ玉ねぎ梨にんにく
キムジャンサクサク食感キムチレシピ
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