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672件のレシピが見つかりました。

Kim Jin-soonのコンナムルプルコギ
鍋に玉ねぎ、豆もやし、野菜を山のように盛り、肉をかぶせて特製ダレでしっとり煮込んだコンナムルプルコギです。

トゥクダギヒョン バーベキューポークリブ
血抜きと筋膜を除去したスペアリブをホイルで包み、エアフライヤーで柔らかく焼いた後、バーベキューソースを塗って仕上げるホームパーティー向けメイン料理

ストライカー・シェフの辛い牛肉の煮込み
牛肉を油で最初に焼き、風味を閉じ込め、青唐辛子特製のスープで2時間かけてじっくり煮込んだ高級感あふれる辛い牛肉の煮込み。

Okjubuの水菜きのこ炒飯
挽き肉と深みのあるしいたけきのこを一緒に炒め、その上に細かく刻んだ水菜をのせ、蓋をして弱火で蒸すことで、しっとりとした蒸し仕立ての炒飯。まるで炊きたてのごはんのような、乾燥せずふっくらとした食感。

オクジュブの焼き餃子油淋鶏ソース
カリッと焼いた餃子の上に甘酸っぱいソースと辛味のある野菜をのせて楽しむ珍しい一品料理

Jung Ho-youngの本格エビクラッカー
薄い衣をまとった新鮮な淡水エビを揚げた、サクサクとした食感と塩辛い旨味がたまらないビールのおつまみ

Shin Dong-minの電子レンジ水餃子
お湯の代わりに鶏ガラスープを使用し、ごま油で風味付けした電子レンジで手軽に作れる水餃子。豆板醤とラー油を効かせた特製ダレで、奥深い味わいに仕上げます。

Kim Dae-seokのバター焼きベビーポテト
高速道路のサービスエリア風のバター焼きベビーポテト。マヨネーズとバターの香ばしい組み合わせで、外はこんがり、中はもちもち食感。

Kim Dae-seokのエリンギの照り焼き
新鮮なエリンギを丸ごと切り分け、格子状の切り込みを入れてバターで焼き上げ、甘辛いタレで煮込むことで、まるで牛肉のような弾力のある食感に仕上げた、ご飯のお供にぴったりの一品です。

Yoon Yi-ryeonのクァリゴチュ炒め牛肉
クァリゴチュ(韓国風ししとう)、牛肉、しいたけをジンジャン(韓国万能醤油)で炒め、最後に水飴で照りを出した基本のおかず。

Yoon Yi-ryeonの豚肉炒め
豚肉を黄金色に焼いて脂を落とし、醤油とテンジャンベースの調味料で煮詰めることで、柔らかく深い旨味のある豚肉炒めに仕上げます。

Yoon Yi-ryeonのLAカルビチム
LAスタイルのショートリブをまず水で煮て、梨と玉ねぎのジュースを加えた醤油だれで柔らかくなるまで煮込む、祝いの日の煮込み料理。