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229件のレシピが見つかりました。
Kim Dae-seokのナスと野菜のロール巻き
油を使わずに焼いたモチモチのナスで、新鮮な野菜と鶏むね肉を巻き、さわやかな柚子ドレッシングをかけていただく一品です。
Yoon Yi-ryeonのアワビサムゲタン
鶏にもち米と丸ごとのニンニクを詰め、アワビと高麗人参を加えて圧力鍋で手早く調理した滋養料理
Kim Dae-seokの高麗人参ハチミツジュース
高麗人参の苦みと甘いハチミツ、牛乳を合わせた、元気をチャージする超簡単な健康ジュースです。
Ttukdak Hyungの牛肉の筋膜（シルバースキン）カレー
牛肉の筋膜（シルバースキン）と切り落とし肉を長時間じっくり煮込み、ウスターソースとケチャップで深みを加えた、濃厚な日本式のカレーです。
チェ・ガンロクのドンテキ
すりおろした玉ねぎと生姜の香りが豊かな醤油ソースで豚肩ロースをしっとりと焼き上げ、思い出のマカロニサラダを添える和風ポークステーキ
Sung Anhの春の根野菜キャラメルアイスクリーム
高麗人参、ナチュラルガーリック、クレスの根をバターで炒めて豊かな風味を閉じ込め、バニラアイスクリームの上に自家製の甘辛いキャラメルソースをたっぷりとかけた、フォンテーヌスタイルのデザート。伝統的に苦いとされる春の野菜を、誰もが楽しめるやさしい一品へと変身させます。
Raymon Kimの京醤肉絲
甜麺醤の代わりに黄豆醤を使用し、豚ロース肉を柔らかく炒め上げた、ヘルシーで風味豊かな中華風家庭料理です。シャキシャキの白髪ねぎと豆腐干と一緒に包んでお召し上がりください。
Ttukdak Hyungの大豆葉キムチ
ゆでた大豆葉をねぎ、玉ねぎ、唐辛子、その他の野菜と一緒に煮て、濃厚な風味のペーストで仕上げる、旨味と辛さと甘みが調和したキムチ。どんなご飯ものにもぴったりの副菜です。
Kim Milanのトリッパ・イン・ビアンコ
牛のハチノスと野菜のソフリット、白ワイン、カンネリーニ豆をトマトなしでじっくり煮込んだ、温かくマイルドなイタリアン・オファルシチュー。
Seonkyoung Longestのピクルス人参とキュウリのキンパ
レモンで漬けた酸味のある人参と塩もみキュウリを、たくあんの代わりに使った爽やかなキンパ。
Lee Hye-jungのスプラウト人参のジャンアジ
スプラウト人参のほろ苦く香ばしい風味を生かし、火を通さない特製醤油液を注いで漬けるジャンアジです。
Maeil Matna キャロットトルティーヤ
新鮮な人参をすりおろして作る、鮮やかなオレンジ色とナッツのような風味が特徴の手作りキャロットトルティーヤ