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162件のレシピが見つかりました。

牛肉とマッシュルームをバターで焼き、ご飯と卵と炒め合わせ、ジンガンジャンベースのソースで仕上げたボリューム満点のステーキチャーハン。

カリカリに揚げたイカ、クレミーニマッシュルーム、エビフライを濃厚なバターガーリックソースで煮込んだカツドンをご飯の上にのせた一品。

豚肉をみじん切りにんにく、塩、ごま油で味付けし、アスパラガスやマッシュルームと一緒に炒めた、あっさりとしたガーリックソルト焼き料理です。

ワインに数日間漬ける面倒な工程を省き、強力なマヨラール焼きと丸ベーコンで深みのある風味を引き出した、韓国人向けの超高速ビーフ・ブリュギニオン。

トップブレードステーキを赤ワインと野菜のストックでスプーンで切れるほど柔らかくなるまで煮込んだ煮込み料理。

レッドワインに鶏肉と野菜を一緒に煮詰め、深みのある風味とやわらかな食感を引き出したフランス風の鶏肉シチュー料理

なめらかなアサリと歯ごたえのあるパラミキノコの根元を、さっぱりとした柑橘クリームソースで仕上げた逸品料理

水の代わりにビールをたっぷり注ぎ、濃厚な旨味を引き出し、たっぷりの野菜と共に2時間じっくり煮込んだ、風味豊かなトゥンガルビ・チョリム

豚肉と牛肉を黄金比で混ぜ合わせ、チーズとキムチを詰め、滑らかなソイクリームソースをかけた料理。

なめらかで濃厚なクリームベースに、ピリ辛の四川風味を融合させた、やみつきになるような魅力的な一品です。

生姜風味のネギ油で炒めた柔らかな雪蟹身と茸を、でんぷんと卵白でなめらかで雲のような固まりに仕上げた一品。

柔らかい牛ヒレ肉を焼き上げ、ブランデーでフランベした後、濃厚なクリームとマッシュルームソースで煮込む、休ませる必要のない伝統的なクラシックステーキです。