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8件のレシピが見つかりました。

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YOOXICMANの超カリカリ豚バラ肉

オーブンやエアフライヤーでじっくりと火を通した後、溶け出した豚の脂で皮目だけを素早く揚げることで、クラッカーのようにクリスピーな食感を実現する失敗知らずの豚バラ肉料理です。

2時間40分普通肉・メイン
豚バラ肉(ブロック)ホースラディッシュ
外はカリカリ、中はジューシー豚バラ肉オーブン料理

YOOXICMANのターフェルシュピッツ

オーストリア皇帝が愛した深く澄んだ欧風ビーフスープ

3時間20分難しい汁物・チゲ・鍋
牛もも肉牛骨玉ねぎ黒こしょうの粒クローブ
欧風料理滋養食スープ料理

ストライカー・シェフ オリの胸肉ステーキ

サクサクの皮が特徴のオリの胸肉ステーキに、さっぱりとした柑橘系オレンジソースとピリ辛のわさびマロンを添えた、ファインダイニングスタイルの料理。

40分難しい肉・メイン
アヒルの胸肉オレンジレモンスターアニス卵白
ファインダイニング上質な料理変わり種料理

レイモン・キムのリブアイステーキ

5cmの厚みを持つ完璧に焼かれたリブアイステーキを、香ばしくコクのあるカウボーイバターソースで。スパイシーなホースラディッシュが脂肪分を引き立てる一品。

35分難しい肉・メイン
リブアイステーキバターニンニクホースラディッシュオリーブオイル
肉料理ホームパーティーペアリング

Striker Chefのプレミアムステーキジム

厚切り花牛ロースの豊かなジューシーさと、繊細な卵焼きのコクが楽しめる高級なお祝い料理です。

30分普通肉・メイン
牛肉花牛ロースセロリネギ青ネギ新鮮なキムチ
ホームパーティーゲスト接待プレミアム料理

Striker Chefのホースラディッシュクラウドサーモンサラダ

スモークサーモンと新鮮な野菜を添えた、高級ホテル風のサーモンサラダ。しっかりしたホイップクリームのクラウドソースが特徴です。

15分簡単おかず
スモークサーモンホイップクリームホースラディッシュソースサワークリーム玉ねぎ
サーモンサラダホームパーティーホテル風料理

Raymon Kimの骨付きリブロースカツレツ

牛乳の塩水に漬け込んで柔らかくした骨付きリブロース(豚ロース)を使ったプレミアムなカツレツ。カリッと焼き上げ、オーブンで仕上げることでジューシーな中身を実現。

40分難しい肉・メイン
豚骨付きリブロース牛乳ローズマリーガーリックパウダー小麦粉
揚げ物料理肉料理外はカリッと中はジューシー

Oh Se-deukのスモークトラウト ピタサンドイッチ

スモークトラウト、なめらかなクリームチーズ、香り豊かなハーブを合わせたスプレッドを、シンプルなピタパンに詰めた北欧風サンドイッチ。

20分簡単サラダ・軽い食事
スモークトラウトピタパンクリームチーズ玉ねぎきゅうり
ブランチホームパーティーペアリング