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Raymon Kimの低温調理リブロースステーキ

低温調理で柔らかさとジューシーさを閉じ込めたリブロースステーキと、どこか懐かしい2種類のパスタを添えた一皿

2時間30分普通肉・メイン
リブロースステーキニンニク粒胡椒バターひまわり油
リブロースステーキステーキ低温調理

Raymon Kimのチキンミラネーゼ

薄く叩いた鶏むね肉に小麦粉、卵、パン粉をつけ、バターで揚げ焼きにして黄金色にし、トマトソースとチーズをのせたイタリア風カツレツ

25分普通肉・メイン
鶏むね肉小麦粉パン粉トマトソース
特別な日節約チーズたっぷり

Ttukdak Hyungのシジミとネギのパンケーキ

新鮮なネギとシジミをたっぷり使ったサクサクのパンケーキは、マックョルリと相性抜群です。

35分普通おつまみ
ネギパン粉天ぷら粉青ねぎ緑唐辛子
アルコールとの相性ビールのおつまみホームパーティー

この男の料理 コーンキムチパンケーキ

新鮮な洗ったキムチと、たっぷりの甘みのあるプチプチした缶詰コーンを合わせた、サクサクとした独特のパンケーキ。酸味を爽やかな仕上がりでバランスさせる。

15分簡単おつまみ
キムチ甜菜コーンパン粉赤唐辛子粉
雨の日夜中のスナック焼酎との相性

Ttukdak Hyungの黒糖フレンチトースト

パンに黒糖バターソースを塗り、チェダーチーズをのせて焼いた甘じょっぱい黒糖フレンチトースト。

20分簡単おやつ・デザート
食パン黒糖バターシナモンパウダーチェダーチーズスライス
ホームカフェお子様おやつ手作り

この男のクック 無敵のモッツァレラチーズトースト

バターと砂糖の甘いグレーズを塗ったパンの間に豊かなモッツァレラチーズをたっぷり挟んだ、甘くって濃厚なトースト

7分とても簡単おやつ・デザート
パンバター白砂糖モッツァレラチーズ
超簡単夜中のスナック甘塩辛

This Man's Cookのネギチヂミ

たっぷりのネギと最小限の小麦粉で作る、薄くてカリッとした食感が特徴のシンプルなネギチヂミです。

15分とても簡単おつまみ
ネギパン粉(または小麦粉)海鮮だし青唐辛子醤油
簡単雨の日カリカリ食感

トゥクタクヒョンのシリアルフレンチトースト

食パンを卵液とカリカリのシリアルでコーティングし、バターで焼き上げ、クリームチーズとヌテラを添えて食べるシリアルフレンチトースト

30分普通おやつ・デザート
食パン牛乳シリアルバター
ホームベーキング子どものおやつデザート

この男の料理 水菜のパンケーキ

新鮮な水菜と細かく刻んだ野菜を薄い生地に混ぜ、薄く揚げてサクッとした香り高い水菜のパンケーキです。

15分簡単おつまみ
水菜薄力粉パン粉玉ねぎ
マッコリとの相性外はサクッ、中はふわっ雨の日

キム・デソクのエビ串フリッター

柔らかいエビと甘辛いネギを使った、行事にぴったりの串フリッター。カレー粉とみりんで漬け込み、生臭さを消します。

40分簡単おかず
エビネギみりんカレー粉パン粉
行事食おもてなしユニークな料理

Kim Dae-seokの長ネギとエゴマの葉のジャントック

コチュジャンとテンジャンの黄金比をベースに、香り高い長ネギ、エゴマの葉、そしてプリプリの冷凍エビを加えてカリッと焼き上げたジャントックです。

25分簡単おつまみ
長ネギエゴマの葉コチュジャンテンジャンおろしにんにく
超簡単雨の日夜食

Kim Dae-seokのカリカリズッキーニジョン

アミの塩辛で旨味を引き出し、パン粉をまぶしてカリッと焼き上げたズッキーニのチヂミです。

35分簡単おかず
ズッキーニアミの塩辛小麦粉パン粉
時短・簡単ご飯のお供雨の日のメニュー