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Jung Ji-sunのガニチャンジャン

玉ねぎの水分と火の香ばしさのみで素早く炒めることで、歯ごたえが残るガニチャンジャンに仕上げます

25分普通麺・粉食
中華麺発酵大豆ペースト豚バラ肉青ネギ玉ねぎ
香ばしい風味ワンボウルメニューア週末の料理

Solo Cooking Godの辛いエビチリ卵スープ

ネギと唐辛子油をベースにした濃厚で辛い卵スープ。柔らかなエビチリとふわふわの卵が入り、片栗粉のすり流しで中華風のコクのある食感に仕上げました。

10分簡単汁物・チゲ・鍋
エビチリネギ唐辛子パウダーえのき茸
辛み中華風二日酔い解消

スンウアッパのタッユクス

鶏一羽を関節ごとに切り分けて断面を広げ、野菜と一緒にとろ火で煮出す、自然で優しい旨味の基本のタッユクス。

1時間15分簡単ソース・調味・基本
玉ねぎ人参長ネギにんにく
万能スープスープ料理自家製

Solo Cooking Godのマッコリキムチスープ

下ごしらえ不要の超簡単なキムチスープ。塩水漬けのマッコリ1缶とその出汁をすべて使い、濃厚で深みのある味わいに仕上げます。

15分簡単汁物・チゲ・鍋
塩水漬けマッコリ缶新鮮なキムチ玉ねぎネギドンジャン
ご飯の相性抜群超簡単家庭的お味

Solo Cooking Godの煮込み牛肉ジャンポンラーメンボクム

弾力のある餅、魚肉棒、ラーメンを豊かな風味の煮込み牛肉の脂と焦がしたネギのスープベースでじっくり煮込んだ高級感あふれるラーメンボクム。深みのあるジャンポンラーメンスープが味わいを引き立てる。

15分簡単麺・粉食
ジャンポンラーメン煮込み牛肉ネギゴチュジャントックポッキ餅
超簡単夜中のスナック辛口

Solo Cooking God イカソース炒飯

塩気の効いたイカソースを濃い緑ネギ油で炒め、ご飯と合わせることで、濃厚な旨味が炸裂する、ひとつのボウルで満足できる究極の一品。

10分とても簡単ご飯・丼・一皿料理
イカソースネギオイスターソースごま
簡単ご飯泥棒ワンボウルメニュ

Solo Cooking God シンプル韓国風キムチチャジャンミョン

市販の餃子の皮を使用して、生地をこねたり休ませたりせずに10分で作れる簡単なキムチチャジャンミョン。辛みとコシがあり、満足感のある一品です。

10分とても簡単麺・粉食
餃子の皮キムチイカソース鶏がらスープグリーンチリ pepper
簡単二日酔い解消夜中のスナック

Solo Cooking Godのアヒル肉のボックンパブ

焼きアヒル肉とオイスターソース、トンカツソースを組み合わせた、超簡単な炒飯。旨味を最大限に引き出します。

10分とても簡単ご飯・丼・一皿料理
アヒル肉オイスターソーストンカツソースネギ
超簡単残り物リメイクワンボウルメニュ

Solo Cooking Godの卵ゴチュジャン炒飯

ふわふわの目玉焼きを甘辛いゴチュジャン炒飯の上にのせ、混ぜ合わせるだけの超簡単な一品です。

5分とても簡単ご飯・丼・一皿料理
ゴチュジャン海苔の塩漬け粉ごま油刻みネギ
超簡単冷蔵庫掃除ワンボウル料理

Solo Cooking Godのドトリムクサバルとネンミョンスープ

冷凍で固くなったアコニヤマゴのゼリーをさっと茹でて柔らかくし、新鮮な野菜とともに、辛くて香ばしい自家製ネギ・ごま油ソースをかけ、冷たい市販ネンミョンスープで仕上げた低カロリーで健康的な一品。

10分とても簡単サラダ・軽い食事
アコニヤマゴのゼリーネギコチュジャンごま油ネンミョンスープ
超簡単軽食ダイエット

Solo Cooking Godのバタークラムラーメン

新鮮なクラムとネギを風味豊かなバターで炒めることで、深みのある贅沢なクラムスープが楽しめるラーメンです。

15分簡単麺・粉食
ラーメンクラムバターネギ
ユニークな料理夜食向きスープ料理

Solo Cooking Godのパン粉入りブチュジョジョン

最後にパン粉を加えた珍しいブチュジョジョン。全体をクッキーのようにカリッと揚げ、端だけではなく全体がサクサクになる。

15分簡単おつまみ
ネギ揚げ粉みじん切りにしたにんにく明太子醤油玉ねぎ
カリッ雨の日夜食