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Kim Ho-yoonの辛いファンテヘジャンクク

干しスケトウダラと大根をエゴマ油で炒めて水分を飛ばし、米のとぎ汁、大豆もやし、ソフト豆腐と一緒に煮込んだ、ピリッと辛い酔い覚ましのスープです。

20分簡単汁物・チゲ・鍋
干しスケトウダラ大根大豆もやしソフト豆腐長ネギ
スープ酔い覚まし家庭料理

Jung Ho-gyunのバター明太子卵炒飯

ご飯を卵液に浸してから炒める中華風のふわふわ炒飯。バターと明太子を加え、パラパラで軽い食感に仕上げます。

15分簡単ご飯・丼・一皿料理
バター明太子(塩辛)大ネギ(韓国大ネギ)
ふわふわ炒飯中華風

Lee Hye-jungのプレミアム豆腐の蒸し煮

下味をつけた豆腐を大きく切って焼き、炒めた牛肉と色とりどりの野菜をのせ、蒸し器でしっとり柔らかく仕上げた、手間ひまかけたプレミアム豆腐料理。

35分普通肉・メイン
豆腐プルコギ用牛肉玉ねぎ韓国ピーマン大ネギ(韓国大ネギ)
おもてなし料理ご飯泥棒プレミアム料理

Maeil Matna ツナ大根チャグリ

太めに切った大根を甘辛いタレで煮込み、油ごとツナ缶を加えて作る、煮魚のような風味の大根チャグリです。

20分簡単汁物・チゲ・鍋
ツナ缶大根大ネギ青陽唐辛子小ネギ
ご飯泥棒節約料理一人暮らし料理

Maeil Matna ガーリックフラットブレッド

イーストを使わない生地をフライパンに流し入れ、膨らむまで焼くだけの超簡単なガーリックフラットブレッドです。

15分とても簡単おやつ・デザート
薄力粉にんにくみじん切り大ネギ無塩バター
超簡単イーストなしオーブン不要

Maeil Matna チーズおこげキムチおにぎり

辛いキムチおにぎりを溶かしたモッツァレラチーズの上にのせ、カリカリになるまで焼き上げた、香ばしくて旨味たっぷりのおにぎり

25分簡単ご飯・丼・一皿料理
白菜キムチ大ネギ青陽唐辛子粉唐辛子Jin-ganjang(韓国の万能醤油)
ご飯泥棒特別な料理夜食

Kim Jin-soonのウサムギョプカンジャジャン

チュンジャンを使わず、ジャジャン粉、オイスターソース、唐辛子粉で10分で専門店の味を再現するウサムギョプカンジャジャン

20分簡単ご飯・丼・一皿料理
薄切り牛バラ肉(ウサムギョプ)キャベツ玉ねぎ大ネギジャジャン粉
超簡単10分家庭料理

Kim Jin-soonのウサムギョプ牛骨テンジャンチゲ

韓国焼肉店の食後に出るテンジャンチゲの深い旨味を、牛脂で炒めたテンジャンと牛骨スープで再現するレシピ。

20分簡単汁物・チゲ・鍋
薄切り牛バラ肉(ウサムギョプ)大ネギ玉ねぎじゃがいもズッキーニ
韓国焼肉店風香ばしい風味スープ料理

Kim Jin-soonの長ネギと牛ともバラ肉のユッケジャン

油で香ばしく焼いた長ネギの風味と、濃厚な牛骨スープをベースにした、20分で完成する旨辛ユッケジャンです。

25分簡単汁物・チゲ・鍋
長ネギ牛ともバラ肉オリーブオイル粉唐辛子おろしにんにく
旨辛二日酔い解消ソウルフード

キム・ジンスンのツナ缶大根煮

大根を調味料で20分煮込み、柔らかくなったらツナ缶を汁ごと加えてさらに3分煮る、ご飯が進む大根煮込みです。

23分簡単おかず
大根ツナ缶大ネギ(韓国大ネギ)Jin-ganjang(韓国の万能醤油)料理酒
ご飯泥棒一人暮らし料理お弁当おかず

Kim Jin-soonの熟成キムチ煮込み

洗った熟成キムチを水で茹で、エゴマ油とツナエキスで煮込んでコクを出した、柔らかいキムチ煮込みです。

40分簡単おかず
熟成キムチエゴマ油ツナエキス煮干し大ネギ
超簡単ご飯泥棒家庭料理

Kim Jin-soon トマトオイルパスタ

オリーブオイルでニンニクとミニトマトを炒めて旨味を引き出し、ツナエキスと刻みネギで爽やかな風味を最大限に生かしたオイルパスタ。

15分簡単麺・粉食
パスタミニトマトスライスしたニンニクオリーブオイルツナエキス
超簡単ボリューム満点ホームパーティー