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甘く炒めた玉ねぎとカリカリのヌルンジをオイスターソースで味付けした、ご飯が進むユニークなおかずです。

牛肉とキノコで海鮮を使わずに深い旨味を引き出したヌルンジタン。小さなフライパンでヌルンジを素早く揚げるのがポイント。

ヌルンジを使った、とろみとコクのある濃厚な参鶏湯

滑らかなカニのスープに、サクサクに揚げたヌルンジを合わせ、多彩な食感と香ばしさを最大限に引き出したスープ料理。

様々な高級海鮮と野菜をチリオイルで炒め、深く煮込んで、カリッとしたヌルンジの上に注いだ、贅沢なおつまみ。

カリッとした揚げたもち米のヌルンジに、海鮮をのせ、串焼きした魚餅を濃厚な中華風だし汁で炒めた、定番の逸品。

家庭で楽しめる、中華料理店に負けないさっぱりとした旨味のシーフードヌルンジタンです。

新鮮なエビと野菜がたっぷり入った濃厚なあんを、カリッと揚げたヌルンジ（焦がしご飯）にかけた絶品中華風料理。