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ピリ辛のチェユクポックムに、爽やかな青ネギの千切りと香ばしいサムジャン・サワークリームソースを合わせ、トルティーヤで包んで食べる異色のフュージョンタコ

厚切りにしたシイタケをネギ油で炒め、テンジャン、ゴチュジャン、マヨネーズと合わせて豊かなコクと歯ごたえを引き出す。1週間分の副菜として最適。

カリッとした食感とジューシーな揚げダミングを、秘伝のゼロソーダドレッシングで仕上げた酸味と甘み、辛さが絶妙に調和した屋台風料理

パック入りジャンプンラーメンと牛肉の短冊肉から出る香ばしい油を活かした、スモーキーでコクのある濃厚なスープが特徴のテトクボッキ。ゴチュジャンで味を引き立てる。

スープを使わず、辛くて濃厚な仕上がりのブロギ。脂ぎった肉の味を引き立てるために、たっぷりとカリッとした刻みネギを山のようにのせます。

沸騰した油を注ぐ必要なく、1つの鍋で作る辛くて旨い中国風ビビムウドン。

市販の骨なし鶏の足を活用した簡単な炒め物。さっぱりとした枝豆、もちもちのじゃんめん、濃厚なチーズが一体となった満足感のある一品。

濃厚な豚バラ肉とシャキシャキとしたモロヘイヤを、辛く甘いソースとうどんで素早く炒めた、お酒のおつまみに最適な一品です。

茹でたじゃがいもに片栗粉を混ぜてねり、形を整えて揚げ焼きしたもっちりとしたポテトトック。甘辛いタレと合わせて食べると最高のスナック。

ほでっばっぷスタイルのビビンバ。ナッツのような風味のツナマヨネーズベースに、新鮮なレタスとエゴマの葉を加え、甘酸っぱい自家製チョジャンソースをかけて混ぜ合わせる。

鶏肉と野菜を一度油で揚げて旨味を閉じ込め、ラー油ベースのタレで煮込むことで、深みのある濃厚な辛さを引き出した中華風の鶏の煮込み料理です。

油を使わず、カリッとした非揚げの乾燥鰯を、秘伝の辛甘ゴチュジャンダレと香り高いネギで和えたユニークな副菜。