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2,609件のレシピが見つかりました。
この男の料理 シジミ昆布スープ
エゴマ油で昆布を炒めることで風味を深め、玉ねぎ、アンチョビソース、シジミを加えてさっぱりとした旨み豊かな昆布スープに仕上げます
Ttukdak Hyungのゲンシキジュク
焼いたキムチ、お米、もやしを干し鯖出汁でじっくり煮ることで、辛くてコクのある、ギョンサン地方風のゲンシキジュク。
Ttukdak Hyungのハイライス
にんにく、牛肉、じゃがいも、たまねぎ、にんじんを炒め、ハイライス粉とトマトソースで煮詰めて濃厚なハイライスを作ります。
Ttukdak Hyungの辛いスープ鶏足
市販のソースではなく、手作りの秘伝のタレとさっぱりした豆もやしの出汁で30分間じっくり煮詰めて、柔らかくてピリ辛なプロ仕様のスープ鶏足
Aha Bujangの中華風トッポッキ
オイスターソース、豆板醤、ケチャップを使った、中華料理の風味が特徴の炒めトッポッキ
Aha Bujangの骨なし鶏肉チャグリ
鶏もも肉、野菜、茹でたじゃがいもを甘辛い特製醤油だれで煮詰めて、とろみのあるコクのある煮込みに仕上げました。
Aha Bujangの辛い鶏足の煮込み
甘辛い特製ソースでじっくり煮込んだ、骨から身がほろりと外れる有名なポジャンマチャ風の辛い鶏足の煮込み。大豆もやしをトッピング。
Aha Bujangのヤンニョムチキン
ストロベリージャムととんかつソースを加えた、とろりとした甘いソースが特徴のヤンニョムチキン。
Kim Ho-yoonの麻辣カムジャタン・ヨルラーメン
ヨルラーメンのスープに麻辣ソース、エゴマ種子粉、エゴマの葉を加え、カムジャタンを思わせる辛くて風味豊かな味わいに仕上げた、二日酔いに効くラーメンです。
Jung Ho-gyunのナポリタンパスタ
ベーコンの脂でジャガイモとソーセージを炒め、ケチャップの焦がし風味が調和する、一つのフライパンで作るレトロなパスタ。
Jung Ho-gyunのゴチュジャプチェバプ
赤唐辛子、青唐辛子、チョンヤン唐辛子を1:2:1で合わせ、下味をつけた豚ロース肉と強火で炒めた丼ぶり。ご飯と目玉焼きを添えて。
Maeil Matna ビーフクランチラップ
味付け牛肉、カリカリのナチョチップス、ハラペーニョ、チーズ、野菜をトルティーヤで包み、五角形に折りたたんでカリッと焼き上げたクランチラップです。