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117件のレシピが見つかりました。
Jung Ho-gyunのサーモンのパピヨット
サーモンと野菜、みかんをクッキングシートで包み、水分と香りを閉じ込めて蒸し焼きにする、フレンチスタイルのダイエット魚料理。
Maeil Matna ツナメルトトースト
油を切ったツナ、セロリ、ピクルス、チーズを溶かし合わせ、外はカリッと中は柔らかく仕上げたアメリカンスタイルのホットトースト
Oh Se-deuk フランス風牛肉スープ ポトム
牛肉のすね肉と彩り豊かな野菜を丸ごと入れ、長時間じっくり煮ることで、深みがあり澄んだ旨味が引き出されたフランス伝統の家庭料理スープ
Ttukdak Hyungの肉トマトパスタ
牛肉、玉ねぎ、にんじん、新鮮な野菜をトマトソースで炒め、パスタノードと合わせたボリュームのある肉トマトパスタです。
Park Eun-youngのゴンボエビ
四川風のスパイスが効いた炒め物。ほんのり甘く、酸味と辛さが調和したゴンボソースで、柔らかく仕上げたエビをセロリとカシューナッツと一緒に素早く炒めます。
Lee Won-ilのホタテとマスカルポーネワイン蒸し
白ワインの酸味が、新鮮で濃厚なうまみを放つホタテとマスカルポーネと完璧に調和する、地中海風の蒸し貝料理です。
YOOXICMANのローマ風トリッパの煮込み
トマトソースでじっくり煮込んだイタリア・ローマ風のトリッパ（牛の胃袋）の煮込み料理で、独特の噛み応えと深い旨味が特徴です。
Kang Leoのブラッディ・マリー貝の前菜
新鮮な牡蠣の塩気と、トマトとタバスコの辛酸っぱい刺激を完璧に調和させた、変わった前菜です。
Kim Milanのナポリ風白ラグーパスタ
トマトを使わず、たっぷりの玉ねぎで甘みと牛肉の旨味を最大限に引き出した、伝統的なナポリ風白ラグーパスタです。
Jung Ho-youngのアサリチャウダー
大正製薬のクリームスープパウダーと新鮮なアサリを使用した、濃厚でコクのあるアメリカンスタイルのスープ
Jang Ho-junの明太子マヨポテトサラダ
明太子マヨソースとカリカリベーコンが味と食感を最大限に引き出すクリーミーなポテトサラダ。
ファブリのイタリア風アラーンチーニ
サフランライスで包まれた香ばしいカリッとした食感のイタリア風アラーンチーニ。濃厚なサフランリゾットと伝統的な赤ワイン煮込みのラグーソース、そして塩気のあるスパム入りホワイトソースを詰め込んだ一品です。