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921件のレシピが見つかりました。

慶尚道風の二日酔い回復粥。炒めたキムチとネギの白身をベースにした辛口で旨味豊かなスープに、香ばしいヌレウンジとさっぱりとした豆もやしを加えてじっくり煮込む。

水を一切使わず、キャベツの自然な水分のみで作る、口当たりよく、しっとりとした甘辛い豚肉のテンジャンスープ。ご飯のおかずとして最適です。

市販の牛骨スープに味噌と厚切り豚バラ肉を加えて作る、済州風の食べ応えある肉麺。手軽にリッチでうま味たっぷりの味わいが楽しめます。

コカ・コーラで下味をつけて豚バラ肉を焼くことで、独特の臭みを消し、肉を柔らかく仕上げます。その後、しょうゆとじゃがいもでじっくり煮込むことで、濃厚な甘辛い風味の料理に。ご飯とも相性抜群、おつまみにも最適です。

豊かな豚バラの脂で玉ねぎとにんにくを香ばしく炒め、麺とからめて、辛みのある緑唐辛子で脂っこさをバランスよく仕上げた美味しいパスタ

冷たく冷やした麺スープに氷玉を浮かべ、酸味のある新鮮なキムチスープとナッツのような香りのゴマ油を加えることで作る、超簡単なキムチロールヌードル。

高価なリブではなく、手頃な豚肩ロースを使い、20分間調理してスパイシーなリブ煮込みの濃厚な味わいを再現する、超簡単な辛口豚肉煮込み。

ご飯との相性抜群の超簡単な副菜。柔らかい豆腐と玉ねぎに、鶏がらスープを加えた辛さと甘さがバランスの取れたゴチュジャンダレをのせて、弱火でじっくり煮詰めます。ダレがちょうど良い濃度になるまでじんわりと煮込むことで、素材の水分が溶け出し、深みのある味わいになります。

網で漉して空気を抜き、トゥクバエギを使わず電子レンジで間欠加熱することで、極めてしっとりとした柔らかくふわふわのプリン仕立てゲラントジムが完成します。

豚バラ肉の薄切りを細かく刻み、その脂身で豆板醤とにんにくを炒めることで深みのある味わいを引き出し、ごはんと野菜をじっくり煮込むことで濃厚な一品に仕上げます。

缶詰のハム、ソーセージ、キムチを商用牛肉骨スープでじっくり煮込んだ辛口の部隊鍋。濃厚な旨みの調味ペーストで仕上げる。

ナムミョンスープを凍らせて固めた塊を、香ばしい蕎麦麺に甘辛い黄金比のビビムソースとギムガルを乗せ、混ぜ合わせることで独特のさっぱりとした食感が楽しめる特別な麦麺です。