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674件のレシピが見つかりました。
Ttukdak Hyungのチャドル・デオンジャン・グクス
厚みがあり、辛みのあるデオンジャン風味のうどん。豆腐とズッキーニ、麺を濃厚なデオンジャンソースで炒め合わせた、深みのある旨味が特徴の料理です。
Ttukdak Hyungのスンドゥッカスケーバーとウズラの卵スケーバー
弾力のあるスンドゥッカと柔らかなウズラの卵を天ぷら粉でコーティングし、カリッと揚げたあと、ゴチュジャン、ケチャップ、ジンガナジャンで作る辛口甘いソースにからめて仕上げるスナック。
This Man's Cookの乾燥タラのスライス グァンジョン
乾燥タラのスライスを柔らかくし、片栗粉でコーティングしてカリッとした食感に揚げ、辛くて甘い自家製グァンジョンソースとからめて、チキングァンジョンよりもさらにコリコリとした満足感のある味わいになります。
Ttukdak Hyungのゴチュジャンチゲライス
豚肉、じゃがいも、ズッキーニ、玉ねぎをゴチュジャンとデオジャングで煮込み、ご飯と一緒に仕上げたボリューム感があり、辛みのあるゴチュジャンチゲライス。満足感のある一品です。
Ttukdak Hyungのキムチチャジャンうどん
キムチ、魚糕、えのき茸を一緒に煮込むことで、深みのある辛口でボリューム感のあるキムチチャジャンうどん。
Ttukdak Hyungのキャベツテンジャンチゲ
キャベツをさっと炒めて自然な甘みを引き出し、牛肉、テンジャン、ゴチュジャンでじっくり煮込んだ、コクがありほんのり辛いキャベツテンジャンチゲ。
この男のコック ポークと海鮮の味噌汁
豚肉、エビ、シジミ、マusselsを一緒にじっくり煮込んだ濃厚な味噌汁。豊かな旨味とさっぱりとした後味が特徴です。
Ttukdak Hyungの米酒チキンスープ
市販の米酒と唐辛子調味料で鶏肉をじっくり煮込んだ、独特の酸味のある濃厚なスープです。
Ttukdak Hyungのビーフショートリブ・テンジャンしゃぶしゃぶ
テンジャンとゴチュジャンをビーフボーンスープに混ぜてコクのある辛口のスープを作り、新鮮な野菜とビーフショートリブをしゃぶしゃぶ風に楽しむレシピです。
Ttukdak Hyungの6つのホタテ料理
蒸したホタテにスイートコーン、トマトソース、チョゴチュジャンなどで作ったソースをのせ、モッツァレラチーズをかけて焼いた、バラエティ豊かなホタテ料理
Ttukdak Hyungの辛口おでんカレーグクス
魚介風カレーグクスラーメンを沸かし、激辛の調味料と串焼きおでんを加えた濃厚なスープで仕上げる、辛くてボリュームのある麺料理。
Ttukdak Hyungの部隊鍋
スパム、挽き肉、野菜を辛口の醤油豆板醤とゴチュジャンのソースでじっくり煮込んだボリューム満点の部隊鍋