カテゴリ、時間、難易度、出典、食材、タグで絞り込めます。
140件のレシピが見つかりました。

蓋をして旨味を閉じ込めて茹でた柔らかなスユクと、やみつきになる長ネギの和えダレの組み合わせ

ゴチュジャンとテンジャンで作る、ピリ辛でコクのあるマポトウフの丼。中国のドゥバンジャンを使わず、韓国家庭に常備されている調味料で簡単に仕上げた、韓国人の味覚にぴったりの一品です。

豚の首元のコクのある味わいと、旨味豊かなアナチョウソース、発酵大豆ペースト、そしてさっぱりとしたエンドウ豆の芽の歯ごたえが融合した濃厚で深みのあるスープです。

ブルダク ボックミョニョンのきつい辛さと本格ジャムボンの海鮮風味を融合させたプレミアムなジャッポンスタイルラーメン。濃厚なスープに、カリッとしたブロック切りの豚バラ肉をトッピングし、コク深くスモーキーな仕上がり。

ごま油で炒めたゴチュジャンツナとネギの香りを活かした濃厚な辛味ベースに、柔らかな卵液をそっと混ぜることで、ふわふわとした口当たりと深みのある辛さが楽しめる超簡単なスープです。

黄金色に焼き上げた豚顔肉とサクサクの野菜をゴチュガルとオイスターソースで炒め、甘辛いスモーキーな味わいが特徴の中国風ごはんの盛り合わせ。

市販の切り分け済みタコを使って、手間なく高火力で素早く炒める辛口のナッジデオプバプ。

辛い豚肉チャゲリとゴチュジャンベース、コシのあるカルグクス麺が融合したボリューム感のある麺料理。

ブルドクボックミョンと弾力のある骨なし鶏の足が融合した、スパイシーな相乗効果が炸裂する特別な炒め麺。

鰹節カルグクスラーメンの海鮮パウダースープを使用して、鶏もも肉とカルグクス麺をじっくり煮込む、深みのある味わいの煮込み料理。

自家製豆板醤、サムジャン、ゴチュガルで仕上げたシャキシャキとした新鮮なグリーンチリとタマネギのサラダ。

事前に調理されたビーフインテスチンの香ばしい油と、豆腐、辛みのある調味料をじっくり煮込んだ濃厚で旨味豊かなジギャエ。