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Kim Milanのプーリア風ボンベッテ

豚首肉にパンチェッタとチーズを巻き、フライパンで焼き色をつけてからオーブンでしっとりと仕上げるプーリア風の肉巻き

25分普通肉・メイン
豚首肉パンチェッタスカモルツァチーズ乾燥タイム
肉料理おつまみ洋食

Jung Ho-gyunのナズナとタコのパスタ

柔らかく茹でたタコをカリッと焼き上げ、香り高いナズナ、ケッパー、オリーブを添えたプレミアムオイルパスタ。

40分普通麺・粉食
茹でダコ大根ナズナパスタチェリートマト
おもてなし料理プレミアムな味わい春の旬

Ttukdak Hyungのトマトクリームチーズ

オリーブオイルで挽いたドライトマトをクリームチーズにブレンドした、地中海風のスプレッド。うま味が爆発する。

2時間普通ソース・調味・基本
クリームチーズ炭酸水トマトオリーブオイル
グルメ料理ホームカフェユニーク料理

Ttukdak Hyungのオリジナルカルボナーラ

クリームを使わず、塩と砂糖で1週間塩漬けにして乾燥させた卵黄で、深く濃厚な旨味を出す本格パスタ

7日1時間20分難しい麺・粉食
パスタ麺ベーコンオリーブオイル粒胡椒
上質な料理変わり種料理ホームメイド

Jung Ho-youngのジャムポンカボチャディップサンドイッチ

濃厚でクリーミーなカボチャディップをトーストにたっぷりと塗り、風味豊かなジャムポンハムとチーズと組み合わせた贅沢なブランチサンドイッチ。

30分普通サラダ・軽い食事
パンカボチャねぎ玉ねぎにんにく
ブランチダイエット食ヘルシー食

ファブリのホワイト・プッタネスカパスタ

アンチョビ、カペルシュ、オリーブが油ベースのソースに深みのある旨味をもたらし、トマトではなくダラエを加えて韓国風のアクセントを添えた、斬新なパスタ料理。

15分簡単麺・粉食
パスタアンチョビカペルシュオリーブニンニク
オイルパスタユニークな一品パーティー向け料理

Kim Milanのマッシュルームマリネ

オリーブオイルと白ワインビネガーでマッシュルームを優しく加熱し、爽やかな酸味と豊かなキノコの風味を引き出したイタリア風ピクルス料理。

15分とても簡単おかず
マッシュルームオリーブオイルニンニクセージ白ワイン
超簡単おつまみ洋風

Kim Milanのアスパラガスリゾット

アスパラガスを無駄なく使ったグリーンリゾット。硬い根元はブロスに、茎はピューレに、穂先と薄切りはサラダに。

30分普通ご飯・丼・一皿料理
アスパラガスほうれん草バターペコリーノ・ロマーノチーズ
グルメ季節ものホームパーティー

レイモン キムの四川風辛口リブステーキ

余ったお祝い用の牛肉リブを、四川唐辛子とニンニクの香りがたっぷりの辛口で香るソースで揚げた、革新的なステーキ料理です。

25分普通肉・メイン
牛肉のリブオリーブオイルニンニク四川唐辛子黒コショウの実
辛口残り物活用肉料理

Kim Milanのきのこ炒めポレンタ

柔らかく風味豊かなポレンタに、きつね色に炒めたきのこと目玉焼きをのせた、軽やかなイタリア風の一皿

20分簡単サラダ・軽い食事
きのこ玉ねぎにんにくポレンタ
ブランチワンボウルミールヘルシー

ファブリのファロサラダ

古代の穀物ファロ、香り豊かなバジルリコッタクリーム、そしてふっくらとしたエビを組み合わせた健康的なサラダ。古代ローマ時代から愛されてきた料理です。

30分簡単サラダ・軽い食事
ファロエビリコッタチーズバジルペスコチェリートマト
ダイエットヘルシーホームパーティー

Raymon Kimのベネズエラ風アレパ

ホワイトコーンミールと塩水で作る軽い生地に、フレッシュモッツァレラチーズを詰め、黄金色に焼き上げた伝統的なベネズエラのパンです。

30分簡単サラダ・軽い食事
ホワイトコーンミールフレッシュモッツァレラチーズオリーブオイル
世界の料理コーンブレッドアレパ