すべてのレシピ
カテゴリ、時間、難易度、出典、食材、タグで絞り込めます。
すべての時間
すべての難易度
検索結果
37件のレシピが見つかりました。
Ttukdak Hyungのユニバーサルハーブソース
梅 syrup、醤油、乾燥アナゴソースをベースにし、みじん切りにしたにんにくと唐辛子パウダーを加えて、スパイシーでコクのある万能調味料を作ります。
Solo Cooking Godのラーメンチキンカルグクス
残った鶏もも肉をインスタント乾燥アナゴカルグクスラーメンに加えることで、濃厚でコクのある味わいの1人前鶏肉カルグクスが完成します。
この男の料理 ダラエジャン
ダラエ2束、乾燥アナゴソース、梅シロップで作る風味豊かなディルソース。焼き海苔と一緒にどうぞ。
Lim Sung-geunの豚肉と鱈のスープ
しょうが味の濃厚なうまみを引き出した、さっぱりとした辛みのある鱈のスープ。醤油ダレやゴチュジャンを使わず、発酵したアナゴソースと豆板醤で洗練された明るい味わいに仕上げ、豚肉を加えることでコクを深めています。
Ttukdak Hyungのビーフトライプジャンチグクス
乾燥アナゴと昆布で作ったコク深いスープと、もち米粉と卵でコーティングしたカリッとしたビーフトライプが絶妙にマッチするボリューム感のあるジャンチグクス。
Solo Cooking Godのチキンカルグクス
ローストした鶏もも肉の豊かな香りを活かした、洗練された軽い味わいの和風とんすぼう風チキンカルグクス。鶏出汁と干しアナゴソースで仕上げたコク深い味わい。
ソロコックインのギョウザスープ鍋
プロ仕様の、さっぱりとした豊かな風味のスープを、乾燥アナゴカルグクスラーメンにアナゴソースとチキンストックを加えて再現しました。
Okjubuの花菜じゃぱち
季節の花菜の爽やかな香りと、赤カニソースの濃厚な旨味が融合した特徴的なスープ料理。醤油豆乳ダシで仕上げられた味わい深い一品です。
Okjubuのイカエゴマ昆布スープ
イカの豊富なタウリンと香り高いエゴマ粉が溶け込んだ、深みのある栄養満点の昆布スープ。
Yoon Joomoの島野菜納豆ダレスープ
髪尾魚の出汁と濃厚な自家製納豆ダレ、甘みのある冬島ほうれん草、そして味わい深い新鮮な赤エビを使った、豊かな風味の伝統的な田舎料理風納豆ダレスープ。
Okjubuのスイレンミントサラダ
シャキシャキとした玉ねぎと酸味と甘みが調和したドレッシングで軽く和えた、香り豊かなスイレンミントを使ったリフレッシュ感あふれる副菜。
Okjubuの温かいコナズキゼリーごはん
薄く細い栗ゼリーの切り分けを、濃厚な乾燥アナゴスープで煮た温かいお椀。味付けしたキムチをのせて、ご飯と混ぜ合わせて食べる、満足感のある伝統的な一品です。