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5,730件のレシピが見つかりました。
Lim Sung-geunのガルビタン
本格的なレストランで提供されるような、透明感があり濃厚な味わいのガルビタンを、秘伝のレシピで再現した一品です。
Lim Sung-geunのゴチュジャンブルゴギ
マリネ時間なしで、すぐに調理できる柔らかく辛み甘みのあるゴチュジャンブルゴギ。肉に味をなじませてそのまま炒めるだけ。
チェ・ガンロク カルビヤンニョム ソコギクイ
フルーツとゆずこしょうを加えて風味を最大限に引き出した特製カルビヤンニョムに一日漬け込んで焼くプレミアム牛肉の焼き物
パク・ウンヨンの皿ジャージャーラーメン
市販のジャージャーラーメンに豚肉、イカ、エビとたっぷりの野菜を加え、本格中華の皿うどんの味をそのまま再現したレシピです。
Lim Sung-geun 伝統鶏ポガエ
牛のすじ脂を調理油の代わりに使用して香ばしく濃厚な風味に仕上げ、特別な醤油と酢のソースで煮込む。朝鮮王朝時代の伝統的な鶏肉料理です。
Yeo Kyung-okの豚バラ茄子炒め
柔らかく口の中でとろける茄子と濃厚な豚バラ肉を組み合わせた、北京風の定番副菜。たっぷりの油で仕上げられ、豊かな味わいと満足感のある一口が特徴です。
Solo Cooking Godのきのこエゴマカルグクス
乾燥アンチョビカルグクスラーメンをアレンジし、大きなキノコと玉ねぎをしっかり炒め、牛乳とエゴマ粉末を加えて、プロ並みの濃厚でクリーミーな食感に仕上げました。
Solo Cooking Godのネギチキングリル
ねぎと相性の良い、濃厚な甘辛ダレで煮込んだ鶏もも肉。ボリューム感があり、おつまみやおかずとしてぴったりの逸品です。
Solo Cooking Godの辛口ハムライスボウル
缶詰のハムと玉ねぎをきつね色になるまで炒め、火鶏ソースとトンカツソースを完璧なバランスで合わせて、辛くて甘い、超簡単なライスボウルに仕上げます。
Solo Cooking Godのサンワタン豚カルビ
深く香るハーブの風味と甘辛い味わいが特徴の豚カルビ。サクッとした焼き豚ロースにサンワタンと醤油をからめて仕上げます。
Ttukdak Hyungの宗門風豆乳鍋
すりおろした大根と玉ねぎから作る野菜スープに、炒めた牛肉としいたけでコクを出し、豆乳、キムチ、豆腐とともに煮込んだ、こってりとした酸味のある豆乳鍋です。
Jung Ho-youngのエビチャーハン
柔らかいエビとシャキシャキした野菜をたっぷり使った濃厚で旨味豊かなエビチャーハン。ねぎとにんにくの風味豊かな油でじっくり炒め、オイスターソースで仕上げます。