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Jung Ho-youngの辛甘なマリネ海老
有名な日本料理人・Jung Ho-youngがおすすめする、新鮮な海老を使ったシンプルで歯ごたえのある辛甘なマリネ海老。この美味しい副菜は、お米1杯をすばやく完食できる一品です。
海老赤唐辛子粉上質な醤油トウモロコシシロップねぎ
ご飯杀手超簡単ユニークレシピ
Ttukdak Hyungの炊飯器オムライス
炊飯器でベーコンと野菜を加えて炊き込んだケチャップライスに、ふわふわの卵のクレープと甘酸っぱい特製ソースをかけたワンボウル料理。
米玉ねぎベーコン長ネギ（韓国産）にんじん
基本のおかず懐かしい味ワンボウルご飯
イヨンボクのカニミートスープラーメン
市販のラーメンにカミとでんぷんを加えることで、中華料理店風の滑らかで濃厚なカニミートスープの質感を再現する革新的なラーメンレシピ。手軽でスピーディーに作れるのがポイントです。
サリゴンタンラーメンカミパフボールマッシュルーム卵ねぎ
ラーメンレシピ超簡単中華風
Ttukdak Hyungの骨なし鴨肉の煮込み
市販のカルビタンのスープとエゴマ粉を使い、わずか10分で全羅道スタイルの鴨肉の煮込みを再現した、非常に手軽で栄養満点な一品です。
骨なし鴨肉テンジャン粉唐辛子クッカンジャンマッコリ
鴨肉料理栄養食スープ料理
Baek Jong-wonの鶏ガムタン
じっくりと煮込んだ鶏肉から、繊細で柔らかな身を丁寧に引き分け、残った骨はさらに煮て濃厚なクリーミーなスープを作ります。夏にぴったりの栄養満点のこの一品は、ご飯とともに提供され、心も体もほっこりするひとときを演出します。
鶏肉ねぎ玉ねぎ
スープ料理残り物活用滋養強壮食
Yeo Kyung-raeの辛いじゃがいも細切り炒め
乾燥唐辛子とパプリカを加えた中華風じゃがいも細切り炒め。きつい辛さと香りが特徴です。
じゃがいもパプリカ赤唐辛子ねぎにんにく
中華風ご飯のおかずご飯を食べるスピードアップメニュー
Ttukdak Hyungの豚首肉のピリ辛炒め
シャキシャキとした歯ごたえとモチモチとした食感が絶品の豚の首肉の特殊部位を、強火で野菜の水分を出さずにしっかりと炒め上げた、炭火焼き風味の豚肉ピリ辛炒め
コドゥルサル濃口醤油長ネギ玉ねぎ人参
肉料理ウォックヘイの風味ご飯が進む
キム・ジョンウォンの野菜たまご巻き
エビ塩汁とカツオ節醤油で深みのあるコクを出し、たっぷりの野菜を加えた厚みのあるたまご巻き
卵エビ塩汁カツオ節醤油味醂砂糖
常備菜うま味ご飯が進む
Ttukdak Hyungのスパイシー牛スジとスネ肉の煮込み
噛みごたえのある牛スジと牛スネ肉を、テンジャンとローリエで下茹でして臭みを除き、コチュカルでスパイシーに煮込んだ一品。
牛スジ牛スネ肉テンジャン（韓国味噌）ローリエ長ネギ（韓国産デパ）
スパイシー家庭料理ご飯泥棒
Ttukdak Hyungの二度蒸しスタイル ローゼ蒸し鶏
鶏もも肉をミルクとコショウで30分～1時間マリネし、バターで香ばしく焼き上げた後、辛み甘みの調味料と生クリームを加えて濃厚で贅沢なソースを仕上げる、二度蒸しスタイルのローゼ蒸し鶏です。
鶏もも肉ミルク生クリームバターじゃがいも
クリーミー辛口ボリューム満点
Ttukdak Hyungのチョングッチャン
じっくりと煮出したイリコ出汁に、ミキサーで擦りおろした大根をベースに加え、爽やかさと旨味を増した伝統的な名店スタイルのチョングッチャンチゲ
いりこ出汁パック大根酸っぱいキムチヒラタケシイタケ
香ばしいスープ料理ご飯泥棒
Ttukdak Hyungの豚頬肉クリームリゾット
炊飯器で作る濃厚クリームリゾットに、甘辛く煮た豚頬肉を合わせた絶品レシピ。
米豚頬肉しいたけマッシュルーム玉ねぎ
洋風炊飯器レシピごちそう料理