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豚肉とシーフードをJin-ganjang(韓国の万能醤油)、チリオイル、コチュカルで手早く炒め、鍋の香りに頼らずに豊かなうま味を引き出す炒めチャンポンのレシピ。

イカをキャベツや玉ねぎなどの野菜と辛いソースで炒め、カルグクス麺と和えた辛味ビビムカルグクス。

柔らかく蒸した牛トップブレードステーキを、新鮮なキュウリとニラとともに辛いコチュカル調味料で和えた、食べ応えのある牛肉スユクムチム

鉄鍋で牛肉を焼いてから、クリミーニ茸とスパゲティを加え、濃厚な滑らかなクリームソースを作るため、ホイップクリームとチーズで煮込むワンパンステーキクリームパスタ。

熟成キムチで焼いた豚首肉とエゴマ油で揚げた豆腐を包み、辛いチリシーズニングで煮込んだスパイシーなムグンジ・チャゲリ。

糸で縛って煮込んだ豚バラチャーシュー、味付け半熟卵、煮ごぼうをトッピングした、自家製豚骨スープの本格豚骨ラーメン

よく煮込んだ牛肉と牛だしを使った、澄んだ深い味わいの羅州コムタン。

XOソースと風味豊かな具材を強火で炒めた、高級中華料理店を思わせるプレミアム炒飯です。

鶏肉をイカナゴの魚醤とチキンストックで下味をつけ、カリッと焼き上げ、ガーリック風味のパスタと炒め合わせた、存在感のあるチキン料理です。

シャキシャキの豆もやしとスクランブルエッグ、醤油ベースのタレが絡む、香ばしくて旨味たっぷりのビビンバ。

オーブンでしっとり柔らかく焼き上げた、スパイスラブをまぶしたスペアリブバーベキュー

乾燥豆腐麺とネギ、小ねぎを唐辛子とニンニクベースのピリ辛甘辛な調味料で混ぜ合わせ、さっぱりと楽しめるチャドルパッキーヨクサシミムチンです。