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市販の加工スープベースを使わず、独自配合の唐辛子パウダーと鶏がらスープパウダーで、旨味の深みを引き出す魔法の自家製パウダーを作り、濃厚で奥深い豆腐ラーメンを仕上げます。

トルティーヤの間に甘じょっぱいプルコギとキムチ炒め、チーズ、シャキシャキ野菜をたっぷり挟んでカリッと焼く個性的なケサディーヤ

ミンチ肉と細かく刻んだ野菜を炒め、ウニッジャンソースで仕上げた滑らかで濃厚な味わいの料理です。

辛口のドゥバンジャンでマリネした豚肉を、香り高いラードオイルで炒めた四川風の炒め物。やわらかく、濃厚な旨味が特徴です。

柔らかな鶏胸肉とねぎのせを添えた、さっぱりとした中華風冷麺。豊かな風味ながらもすっきりした鶏がらスープで、胃に優しく、消化しやすい一品です。

油を使わず、柔らかく滑らかな卵が特徴の、澄んださわやかなスープ。あっさりとして満足感のあるシーフード卵うどんで、あらゆる年齢層に最適です。

油で炒めずに調味料と一緒に煮込むことで、さっぱりとしながらもコクのある味わいに仕上げたマーラータン麺。脂っこさがなく、後味さわやか。

歯ごたえのある味付けされた挽き肉の餃子を野菜と一緒に炒め、澄んだスープで仕上げる濃厚で旨味豊かなワンジャスープ。

乾燥アナゴカルグクスラーメンの旨味深いアンチョビ風ダシをベースにした、魚醤なしのタイ風炒り麺。

茹でたじゃがいもを豚バラの脂と一緒に焼いて、薄力粉をまぶして外側を極めてサクサクにする、美味しい豚バラ料理

冷凍エビと野菜と一緒に煮干しカルグクスを茹で、水溶き片栗粉と卵でとろみと食感をつけ、濃厚で滑らかな食感に仕上げた中華風うどん。

にんにく香る油で旨味豊かなイカソースを炒め、パスタの水と合わせることで、独特の韓国風味が楽しめる珍しい濃厚オイルパスタです。