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セウンウパパのチキン シャワルマ

ヨーグルトマリネで柔らかくした鶏もも肉を焼いて、自作のピタパンと自家製チャジキ、タヒニソースを添えた中東風サンドイッチ

8時間難しい肉・メイン
鶏もも肉ヨーグルトオリーブオイルにんにく醤油
変わり種料理上質な料理ホームベーキング

ストライカー・シェフの味だしだんご

軍隊用調味料である山菜味だしを活用した、深みのあるコクと旨味が際立つタコとブロック豚肉の炒め物

20分簡単肉・メイン
豚バラ肉イカ山菜の調味料砂糖コショウ
変わり種料理辛口肉料理

美味しいスローエイジングの豆腐ごま粥

残りご飯で簡単に作る温かい豆腐ごま粥。新鮮な生にんにくが風味を引き立てます。

15分とても簡単ご飯・丼・一皿料理
豆腐玄米アンチョビだし生にんにくYeondusoon (Yondu Soon)
超簡単ヘルシースローエイジング

Maeil Matna チーズ辛カルビチム

味付けLAカルビを粉唐辛子と青陽唐辛子で煮込んだ辛いカルビチムに、溶けたモッツァレラチーズをのせた料理

45分簡単肉・メイン
味付けLAカルビ粉唐辛子にんにくのみじん切り青陽唐辛子モッツァレラチーズ
辛い料理カルビチムチーズ料理

ストライカー・シェフのチキンシーザーサラダ

さっぱりとした自家製シーザードレッシングに、凍結乾燥いちごの爽やかな酸味を加え、エアープライヤーで焼いたしっとりとしたチキンを添えたユニークなサラダです。

20分簡単サラダ・軽い食事
ロメインレタス鶏肉凍結乾燥いちごパルメザンチーズマヨネーズ
チキンサラダブランチ超簡単

Shin Dong-minのアスパラガスのソテー

昆布だしで優しく火を通すことで、低温蒸しのように水分を保ち、シャキシャキとした食感を最大限に引き出した焼きアスパラガスです。

15分簡単肉・メイン
アスパラガスにんにく昆布エキストラバージンオリーブオイルバター
野菜のグリル副菜とても簡単

Yoon Yi-ryeonの丸ズッキーニ炒め

丸ズッキーニを薄切りにし、アミの塩辛で下味をつけ、ごま油でにんにく、玉ねぎと炒め、少量の水で蒸し焼きにし、赤唐辛子と魚醤で仕上げる夏のおかず。

20分簡単おかず
丸ズッキーニ玉ねぎ赤唐辛子ごま油アミの塩辛
夏のおかず超簡単基本のおかず

Yoon Yi-ryeonのズッキーニ炒め

エビとズッキーニを軽く炒めた、手早く作れるおかず。ズッキーニのシャキシャキ感を残すのがポイントです。

5分簡単おかず
ズッキーニエビ玉ねぎにんじん赤唐辛子
おかず時短料理シャキシャキ食感

Yoon Yi-ryeonのボムドンナムル(テンジャン和え)

茹でたボムドン(春白菜)をテンジャンベースのタレで和え、深いコクと旨味を引き出したナムルのおかずです。

10分とても簡単おかず
ボムドンテンジャンフィッシュソースにんにく粉唐辛子
超簡単定番おかず家庭料理

Yoon Yi-ryeonのナス炒め

醤油とオイスターソースで味付けし、水溶き片栗粉でとろみをつけたナスとピーマンの炒め物。

15分とても簡単おかず
ナス大ネギ玉ねぎ青唐辛子赤唐辛子
おかず超簡単家庭料理

スンウアッパのサムギョプサルポルケッタ

豚バラ肉の塊を広げ、ベーコンとハーブで味付けした肉の詰め物を詰め、真空調理と乾燥工程を経て、オーブンでパリッと焼き上げた料理

2日20分とても難しい肉・メイン
丸ごと豚バラ肉挽き肉ベーコン玉ねぎにんにく
変わり種料理ホームパーティー上質な料理

Hwang Jin-sunのカリッとした鶏皮エビ

柔らかなエビ肉を豊かなカリッとした鶏皮で包み、全体のエビの骨を揚げて仕上げた特別な一品。酸味と甘さ、辛さが調和したカンパオソースを添えてお召し上がりください。

45分難しい肉・メイン
エビ鶏皮ねぎにんにくパプリカ
接待料理看板メニューユニークレシピ