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1,775件のレシピが見つかりました。

生キムチでも深い旨味を引き出す、カンレオシェフ特製のトマト納豆キムチチゲのレシピです。

ごま油で牛肉と昆布をしっかりと炒めることで、魚臭さを完全に取り除き、かつお出汁で豊かな旨味を引き立てた、すっきりとした深みのある昆布スープです。

残った焼き肉と野菜を細かく刻み、特別なゴチュジャンとオイスターソースの調味料ペースト(ピーナッツバター入り)で炒め上げ、カプリスで風味と食感を引き立てる完璧な仕上げの炒飯です。

下味をつけた牛肉とシャキシャキのもやしを炊飯器にたっぷりのせて炊き、辛味のあるニラのタレを添えるワンボウル料理

もやし、おでん、餅を使った、アンコウ蒸しやコダリ蒸しのようなとろみのあるピリ辛の味付けが特徴の、超簡単なご飯のおかず兼おつまみ料理

厚切りにした豆腐を荏胡麻油でカリッと香ばしく焼き上げ、ピリ辛のタレを添えていただく超簡単豆腐の揚げ焼き。

高級中華宴会料理。柔らかい豆腐に海鮮の具を詰め、中身をくり抜いて炒めた海鮮を入れ、丁寧に蒸し上げた一品。

マヨネーズと混ぜたツナを用いた風味豊かなおにぎり。油を使わず焼くことで、外はカリッ、中はふっくらとした仕上がり。

ニンニクと唐辛子をたっぷりと使い、忘れられないほど刺激的で力強い味わいに仕上げた、テグ名物の激辛牛カルビ煮込みです。

焼肉の脂っこさをさっぱりと切る、韓国焼肉風のフレッシュサラダ。ゆでもやしとシャープな千切りネギに、旨味たっぷりの調味料を和えました。

有名なレストランの秘伝のソースと香ばしいごま油のコーティングを、手作りで完璧に再現。きゅうりのさっぱりとした香りを加えることで、味わい深い甘辛いポンチュ風蒸し鶏が完成します。

うどんにしょうゆとごま油を1:1で混ぜたソースを最初にからませることで、ぬるぬるにならず、甘酸っぱい味わいを最大限に引き出すビビムククス。