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2,101件のレシピが見つかりました。
Kim Dae-seokの焼酎蒸しベビー白菜
焼酎で白菜を蒸して生臭さを消し、シャキシャキの刻み野菜と甘酸っぱい自家製醤油だれをかけて、キムチよりも美味しいさっぱりとした一品に仕上げます。
キム・デソクのシグムチナムル
ほうれん草を塩茹でしてシャキッとさせ、醤油と味塩でシンプルに味付けした、さっぱりとした冬のほうれん草の副菜です。
Kim Dae-seokのグリルハウス風コチュジャン
2種類のテンジャン、刻んだ唐辛子、ピーナッツパウダー、はちみつ、ソーダを混ぜて作る焼肉屋風コチュジャン。
Kim Dae-seokのトマトスンドゥブグラタン
電子レンジでたった5分で完成する、柔らかなスンドゥブとジューシーな鶏むね肉、フレッシュトマトを使ったボリュームたっぷりなのにあっさりしたグラタン。
Kim Dae-seokの玉ねぎとカニカマの炒め物
厚切りの玉ねぎのシャキシャキ感と、風味豊かなカニカマを合わせたシンプルなおかず。オイスターソースでコクをプラスした、うま味たっぷりの一品です。
Kim Dae-seokのネギのピクルス
非加熱の醤油ベースに蜂蜜と乾燥昆布を加え、ネギのパリッとした食感と旨味の深みを保つプレミアムなピクルスです。
Solo Cooking Godのピリ辛牛肉ライスヌードル
牛肉の脂で粉唐辛子を炒めて辛味を引き出し、冷凍ライスヌードルともやしを1分間煮込むだけで完成する5分スープ麺。
Solo Cooking Godの鶏もも肉ヌルンジ
骨なし鶏もも肉をこんがり焼き、ご飯とスイートコーンを広げた同じフライパンに戻して中火で仕上げる、香ばしいヌルンジ料理です。
Yoon Yi-ryeonのカリカリ砂糖がけアンチョビ
小アンチョビを油でカリッと揚げ、砂糖とナッツを絡めた、水飴やシロップを使わないパリパリのスナック風炒め物。
Sung Si-kyungのライスペーパーソーセージ串
湯通ししたウインナーをライスペーパーで巻き、カリッと揚げて、チョコチュジャンメープルソースでいただく串料理
Sung Si-kyungの昆布蒸し牡蠣
ぷりぷりの牡蠣を昆布と清酒で蒸し、にんにくポン酢だれでいただく、すっきりと上品な酒の肴。
Sung Si-kyungの冷凍豚バラネギ丼
やみつきになるネギと豚バラのどんぶり。チキンストックとごま油で味付けした旨味たっぷりのタレを片栗粉でとろみをつけ、焼いた豚バラ肉をのせた一品。