YOOXICMANのビア缶ベーコンバーガー
ビア缶で成形したビーフパティの中に、炒めた野菜、チーズ、チリビーンズを詰め込んだ伝説のバーベキューバーガー
必要な食材 4人分
レシピ
調理のコツ
- パティの底にシュレッドチーズを敷くことで、野菜から出る水分が肉に染み込むのを防ぎ、絶妙なバランスを保てます。
- 焼き上げる際は必ずオーブンの網の上にのせて、全体に火が通るようにします。下に天板やアルミホイルを敷いて脂を受け止めてください。
- より本格的で刺激的なバーベキューの風味を楽しみたい場合は、塩胡椒の代わりにモントリオールシーズニングを使用してください。
おすすめ
- 見た目のインパクトとジューシーな食感を兼ね備えた、最高の手作りバーガーを自宅で楽しみたい方。
- ゲストを招いた際に、各自で具材をカスタマイズできる特別な食事体験を探している方。
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