Ttukdak Hyungのクナーファ
バターでこんがりと焼いたサクサクのカダイフ麺の中に、香ばしいモッツァレラチーズをたっぷり詰め、甘いシロップとピスタチオパウダーを添えた中東の伝統デザート
必要な食材 2人分
レシピ
調理のコツ
- モッツァレラチーズが均一に溶け、表面が焦げ付かないように、調理中は必ず弱火を保ってください。
- カダイフをひっくり返す際は崩れやすいため、フライパンの上に大きめの皿をかぶせ、一度にひっくり返すと形が崩れません。
- ピスタチオを挽く前に軽く塩を加えて炒めると、香ばしい風味と甘じょっぱい魅力が格段に引き立ちます。
おすすめ
- サクサクのカダイフととろりと伸びるチーズのユニークな食感の組み合わせを楽しみたい方。
- トレンディで一風変わった中東風の珍しいデザートを自宅で手作りしてみたい方。
- 疲れた一日の終わりに、確実な甘じょっぱい組み合わせでストレスを解消する糖分チャージが必要な方。
このレシピ通りに作って、仕上がりはどうでしたか?
調理評価を読み込み中…
作ってみたレビュー
まだレビューはありません。最初のレビューを投稿してください。









