トゥクダクヒョン ワタリガニのマヨネーズ焼き

レシピ 🍳

調理のコツ 💡

• ワタリガニのエラの部分は、エアフライヤーで焼いた時に特有の生臭さや臭みが上がってくることがあるため、ハサミで丁寧に切り取る必要があります。
• カロリーはやや高くなりますが、マヨネーズとバターを惜しみなくたっぷりと詰めることで、エアフライヤーの高温の中でも身が乾燥せず、しっとりと焼き上がります。

おすすめ 🙋

• ⭐いつも食べている蒸し料理や鍋料理とは違う、高級レストランのような一風変わったワタリガニ料理を求めている方。
• ⭐冷たいビールやワインに合う、究極の甘じょっぱくて香ばしいおつまみを探している方。
• ⭐火加減の調整なしで、エアフライヤーで手軽にきれいにシーフードグリルを作りたい方。