オリーブオイルで炒めた旨味たっぷりの牛肉もも肉とサクサクの古キムチを、茹でたパスタと合わせ、香ばしいごま油とエゴマの葉で仕上げた、さっぱりとした一品です。
魚臭みを完璧に取り除いたジューシーなウナの焼き物に、生姜とドルミ油のコクが融合した最高の滋養強壮パスタ
自家製オイスターオイルをベースに、白ワインとオイスターソースを加えて煮詰めるように炒めた、風味豊かなワンプレートペンネパスタ
シャキシャキで甘みのある旬のメロンと香ばしいドルチェオイルが調和した、さっぱりとした夏の逸品冷パスタ
さっぱりとした蕎麦粉麺にエゴマの葉と漬けダイコンを加え、コクのあるゴマ油ソースまたは辛口ごちゅうジャンの調味料で和えた一品。
香ばしいエゴマ油麺にピーナッツバターをひとさじ加えて風味を最大化した超簡単な夏の冷やし混ぜ麺の逸品
濃厚なナッツのようなエゴマオイルをベースに、醤油とツナソースで味付けした、香り豊かな蕎麦麺の料理。トッピングとして香る薬味が、深みのある味わいを引き立てます。