This Man's Cookの炊飯器蒸しトウモロコシ

調理のコツ 💡

• トウモロコシは収穫後時間が経つと糖分が抜けて硬くなるため、普通の砂糖ではなくニューシュガーを使うことで、ベタつかないすっきりとした甘みに仕上がります。
• 内側の皮を1枚残しておくことで、加熱後も粒が硬くなりにくくなります。
• 熱を均一に伝えるため、蒸し時間の途中でトウモロコシの上下を入れ替えると、全体が均一に柔らかく仕上がります。

おすすめ 🙋

• ⭐スーパーで買ったトウモロコシが硬くて甘みが足りずガッカリしたことがある方。
• ⭐火加減を気にせず、ボタン一つでしっとり柔らかいトウモロコシを作りたい方。
• ⭐トウモロコシの皮の豊かな香りを存分に楽しみ、ジューシーな食感を味わいたい方。