この男のコック ベーコン巻きトースト

1. 熱した鍋に卵混合物（卵、ミルク、塩）を注ぎ、ふわふわとした食感のスクランブルエッグを作ります。
2. 準備したスクランブルエッグをパンにたっぷりと塗り、お好みでケチャップとマスタードを振りかけます。
3. パンを半分に折り、端を優しく押さえながら閉じます。
4. ベーコンのスライスをカットボードに並べ、少し重ねて長方形の大きなブロックを作ります。
5. 折ったパンをベーコンの上にのせ、隙間ができないようにしっかりと全体を巻き込み、冷たい空気に触れさせないようにします。
6. フライパンにバター10gを溶かし、縫い目を下にしてベーコン巻きパンを投入します。
7. 縫い目がしっかり固定されたら、火加減を調整しながら常に向きを変えて焼き、すべての面がきつね色になるまで調理します。

調理のコツ 💡

• バナナトーストを作る際に余った卵混合物があれば、スクランブルエッグに有効活用できます。
• ベーコンが調理中にほどけないよう、最初にベーコンの端を一度焦がしてから焼くことで、鍋に張り付き、隣接する部分もしっかりくっつきます。

おすすめ 🙋

• ⭐塩気があり、ボリュームのある指先で楽しめるビールのおつまみを探している人。
• ⭐シンプルな1枚のトーストで西洋風の卵とベーコンの組み合わせを味わいたい人。