閉店セールでパサパサに乾いた既製品のハムチーズサンドイッチを、香ばしい牛乳卵液にたっぷり浸し、バターで焼き上げる高級トースト。
滑らかなクレーム・アングレーズソースを添えたエレガントなブランチ風フレンチトースト。表面に砂糖でカラメル化させてサクサク食感に仕上げ、最後にほんのり塩を効かせて甘じょっぱさの完璧なバランスを実現します。
食パンを生クリームを加えた卵液に浸して柔らかくし、弱火で焼き上げ、バニラアイスクリームとメープルシロップを添えた贅沢なデザート。
白宗元が究めた、パンを卵・牛乳・砂糖の混合液に浸して作る、ふわふわで口の中でとろけるようなフレンチトースト。
軍隊式ハンバーガーのパンを卵液にひたしてしっとり焼き上げ、牛乳にイチゴジャムを甘く溶かしたソースにひたして食べる、やわらかなトースト
パンを卵と水の混合液にしっかりと浸してから、弱火でじっくり焼くことで、口の中でとろけるような超ふわふわの食感を実現します。
通常の食パンより3倍厚い全粒粉パンに、卵液を内側までしっかりと浸み込ませ、バターの香りをたっぷりと含ませて焼いた、外はパリッと中はしっとりのフレンチトースト。