主な食材 🥩
ジャジャンラーメンテトブッキ用餅魚糕ねぎ厚切り豚バラエゴマの葉ゴチュジャンオイスターソース
Solo Cooking Godの厚切り豚バラジャジャンヌードルスープテトブッキ
濃厚な甘辛いジャジャンベースでしゃぶしゃぶ風に煮込んだ厚切り豚バラを、香り豊かなエゴマの葉と合わせたスープタイプのテトブッキ
🙋 おすすめ
- ⭐ ラーメンと組み合わせた甘辛いテトブッキの定番の味わいが好きな方。PCカフェや人気のおやつ屋さんでよく見られる組み合わせ。
- ⭐ 柔らかくしゃぶしゃぶ風に仕上げた薄切り豚バラを、餅や魚糕と一緒にたっぷりと楽しみたい方。
- ⭐ 週末の夜や友人と深夜まで盛り上がる場面にぴったりのボリューム感のある家庭的なおやつ料理。鍋からそのまま提供されるのがポイント。
必要な食材 🛒2人分
- ジャジャンラーメン
- テトブッキ用餅
- 魚糕
- ねぎ
- 厚切り豚バラ
- エゴマの葉
- ゴチュジャン
- オイスターソース
レシピ 🍳
- 自炊料理神 simple cookingの原典で正確な分量と下準備を確認します。
- 主な材料を用意します：ジャジャンラーメン、テトブッキ用餅、魚糕、ねぎ、厚切り豚バラ、エゴマの葉、ゴチュジャン、オイスターソース。
- 原典の順番に沿って調理し、火加減、水分、味を調整します。
- 厚切り豚バラジャジャンヌードルスープテトブッキにしっかり火が通ったら仕上げて提供します。
- ジャジャンラーメン、テトブッキ用餅、魚糕、ねぎ、厚切り豚バラ、エゴマの葉、ゴチュジャン、オイスターソースを用意します。
- 原典の順番に沿って調理し、味を調整します。
- 厚切り豚バラジャジャンヌードルスープテトブッキに火が通ったらすぐに提供します。
調理のコツ 💡
- 正確な分量と見た目の目安は自炊料理神 simple cookingの原典で確認してください。
- たれや調味料が焦げつきそうな場合は火加減を少しずつ調整します。
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