Solo Cooking Godのケチャップツナ卵ごはん
ゴチュジャンとケチャップベースにツナとコーンを加えたインスタントライスの進化版。見た目も食感もアップグレードされ、一人暮らしの学生にとって必須の1品です。
必要な食材 1人分
レシピ
調理のコツ
- ゴチュジャンを広く伸ばすことで、ケチャップの強い酸味を中和しながら、ほのかな辛みと深みのあるうま味が引き立ちます。
- 半熟卵を作る際、鍋を傾けてスプーンで熱い油を卵白にかけると、白身はしっとり、黄身は完璧な半熟状態を保つことができます。裏返さなくてもOK。
おすすめ
- 家にある材料で素早く美味しい料理を作りたい人。
- 普段のケチャップ卵ごはんを、独自の洗練された味わいと見た目にアップグレードしたい人。
- 柔らかな黄身とツナ、バターの濃厚なコクが好きな人。
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