セウンウパパのスカッチ・エッグ

レシピ 🍳

調理のコツ 💡

• パン粉をもう一度細かく挽くと、粒が小さくなり、より緻密で美しい揚げ物の仕上がりになります。
• 衣と肉の層が厚いため、油温が高すぎると表面だけが黒焦げになり、中は焼けないため、中火でじっくり揚げることが大切です。
• ケチャップやマスタードに加え、香ばしいマヨネーズを合わせて使うと、風味がぐっと引き立ちます。

おすすめ 🙋

• ⭐子ども向けにユニークで栄養価の高い特別なおやつを探している方。
• ⭐外はサクサク、中はなめらかな卵と肉のコラボレーションを楽しみたい方。
• ⭐ビールやハイボールとの相性抜群のしっかりとした香ばしいおつまみを探している方。