Seonkyoung Longestのフレッシュベトナム風生春巻き

調理のコツ 💡

• 春巻きにバナナを加えることで、ライスヌードルを使わなくても、柔らかくクリーミーな甘みとコクのある食感が生まれます。
• ピーナッツバターソースを作る際は、無添加の100%ナチュラルピーナッツバターではなく、通常のピーナッツバターを使用すると、ソースが固くなりにくく、なめらかに混ざります。
• 茹でたエビをすぐに氷水に取ることで、身が引き締まり、ぷりぷりとした食感が増します。

おすすめ 🙋

• ⭐新鮮な野菜と様々なタンパク質をバランスよく摂りたい方。
• ⭐ホームパーティーやおもてなしに、見た目も美しいワンプレート料理をお探しの方。